Kucharze w: Meguro

Kuchnia fusion Hiro: francuska, japońska i z całego świata

Mam doświadczenie jako szef sekcji w restauracji z trzema gwiazdkami, a obecnie pracuję jako kucharz podróżny i gotuję dla znanych osób.

Dania polecane przez Daiki i kuchnia fusion z całej Japonii

Jest to menu degustacyjne, które łączy techniki fermentacji i dojrzewania poznane w Danii z kunsztem kuchni francuskiej, a wszystko to wyrażone przez pryzmat japońskiej wrażliwości.

Prawdziwe sushi z Edomae – Haru-no-Sushi

Specjalizujemy się w sushi i przygotowujemy je dla wielu znanych osób, używając składników dostarczanych bezpośrednio z miejsc ich produkcji.

Od szefa kuchni Arakawy Autentyczne dania z wołowiny wagyu przyrządzane na patelni żelaznej

Nawet w miejscach, w których nie ma profesjonalnego sprzętu do smażenia na żelaznej płycie, zapewniamy profesjonalną żelazną płytę i kuchenkę, abyś mógł/mogła przygotować prawdziwe dania smażone na żelaznej płycie. *Będzie to podróż służbowa z Osaki. W przypadku podróży służbowej w obrębie Tokio wymagana jest dodatkowa opłata za podróż służbową w wysokości 40 000 jenów. (Płatność na miejscu)

Sezonowe dania z pełnego menu od Takehige

Wykorzystując wieloletnie doświadczenie, wiedzę i techniki wypracowane w restauracji z 3 gwiazdkami Michelin, pomożemy Ci ożywić Twój stół.

Specjalny kurs francuskiego szefa kuchni Konoi

Specjalizujemy się w daniach, które nie są ograniczone do jednego gatunku, wykorzystując sezonowe składniki

Luksusowy zestaw sushi od Yuto

Dostarczamy do Państwa domu lub biura świeże ryby, starannie wybrane na targu spośród najlepszych tego dnia produktów sezonowych. Rozkoszuj się do woli subtelnym kunsztem, który rozwija się na Twoich oczach, i wyrafinowanym smakiem Edomae.

Jedzenie na przyjęcia od Ryusei

Potrawy na grilla i domowe przyjęcia Dania, które zachwycą dużą grupę Sezonowe składniki starannie wybrane przez szefa kuchni, które wspaniale prezentują się na dużym talerzu. Można się nimi delektować w formacie domowej imprezy.

Sezonowy kurs francuskiego od Tsubasy

W oparciu o umiejętność obsługi dużej liczby osób i delikatną kuchnię francuską, którą nabyliśmy do tej pory, oferujemy wyjątkowe dania i przestrzeń z wykorzystaniem sezonowych składników.

Prawdziwa kuchnia francuska i włoska od nomade kitchen

Od 2017 roku jako nomade kitchen zajmujemy się cateringiem. Pod hasłem „Tworzymy smak i radość” oferujemy dania i doświadczenia, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale także poruszają serce.

Od Sushi Kitajima Autentyczne sushi z Edy

Przed Twoimi oczami przygotowujemy tradycyjne japońskie sushi Edomae. Oprócz sushi można również delektować się przystawkami i daniami à la carte z wykorzystaniem japońskich składników. Więcej informacji znajdziesz na Instagramie!! ★ Aby uniknąć dublowania rezerwacji, harmonogram jest zamknięty, prosimy o potwierdzenie w wiadomości. Czekamy na kontakt z Państwa strony.

Prywatne dania tajskie z japońskimi sezonowymi składnikami od Rie

Uczyłam się gotowania głównie na Koh Samui w południowej Tajlandii, a obecnie pracuję jako szef kuchni na zlecenie i wynajmuję lokal w Tokio. Możesz delektować się autentycznymi daniami tajskimi, przygotowywanymi ręcznie z pasty, z użyciem ziół i sfermentowanych przypraw, a także japońskimi daniami sezonowymi.