Kucharze w: Sonoma

Specjalny szef kuchni Amandy

3 lata doświadczenia gotuję na wiele wyjątkowych wydarzeń, zapewniając niezapomniane wrażenia kulinarne. Studiowałam gotowanie ekologiczne z ogródka na stół w Ballymaloe Cookery School w Irlandii. Gotowałam na wieczory panieńskie, baby shower, przyjęcia urodzinowe i inne.

California's finest with Chef Dave

Zajmowałem się wieloma sprawami jako szef kuchni, pisarz kulinarny i fotograf, niewiele pozostało niedokończonych. To była dzika przejażdżka i uwielbiam rozmawiać o sklepach. Moje doświadczenie kulinarne kształtuje się wokół puro Californio, a rdzenni przodkowie wracają przed przybyciem Hiszpanów. Korzenie te leżą głęboko w przodkach i postawie. Moje podniebienie czerpie z zachodniego wybrzeża Americana, regionalnego meksykańskiego, śródziemnomorskiego, marokańskiego, a nawet wietnamskiego. The California experience is in my blood and the pureest expression of that is through the plate and pen. Mam też surową, sentymentalną stronę, którą wlewam do każdego przygotowania. Każde danie ma swoją historię i ta historia zasługuje na opowiedzenie. Jestem dumny z tego, że jestem bardzo łatwy w pracy, jedzenie powinno być fajne i myślę, że dobre towarzystwo to najlepsze składniki. Zjedzmy coś do zapamiętania!

Tastebud treasures by Pablo

25 lat doświadczenia stworzyłem kulinarne atrakcje w San Francisco, Napa, Sonomie i Kolumbii. Studiowałem sommelier wina w Gato Dumas w Argentynie. Współpracowałam z Big Brother Big Sister, Ferrari i ambasadą Argentyny.