Prywatny szef kuchni Rogelio
Meksykańska, północnokalifornijska, sezonowa, oparta na składnikach, współczesna
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Rejon Napa
Zapewniasz w swoim domu
Menu Napa Valley – 3 dania
Skosztuj lokalnych produktów z Napy w trzydaniowym menu
842 zł 842 zł za gościa
Menu z lokalnej farmy – 4 dania
Sezonowe menu inspirowane życiem na farmie, obejmujące crudo z halibuta pacyficznego, łososia confit z oliwą z oliwek, kornwalijską kuropatwę marynowaną w maślance i ciepłą galette z mieszanki jagód – wszystko przygotowane ze świeżych produktów i o intensywnych smakach.
1077 zł 1077 zł za gościa
Menu szefa kuchni – 4 dania pre-fix
Czterodaniowe menu szefa kuchni z przystawką, w skład którego wchodzą: Hamachi Crudo z awokado, ogórkiem, cytryną Meyer i chili Fresno; Branzino z chrupiącą skórką z puree ze słodkiej kukurydzy i pieczonymi warzywami; Akashi Flat Iron z ziemniakami fingerling i winegretem czosnkowo-limonkowym; oraz beignety z jagodami Huckleberry z kremem bananowym.
1081 zł 1081 zł za gościa
8-daniowe menu degustacyjne szefów kuchni
To menu, inspirowane wieloletnim doświadczeniem kulinarnym w Napa Valley, celebruje sezonowe bogactwo regionu, a jednocześnie oddaje hołd nowoczesnemu meksykańskiemu dziedzictwu i filozofii kulinarnej szefa kuchni Rogelio Garcii.
2243 zł 2243 zł za gościa
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Moje kwalifikacje
25 lat doświadczenia
Jestem szefem kuchni z gwiazdką Michelin w północnej Kalifornii i tworzę wyrafinowane, sezonowe menu.
Ważne wydarzenie w karierze
Byłem finalistą James Beard Award i uczestnikiem Top Chef.
Edukacja i szkolenia
Nauczyłam się gotować w Napa Valley w wieku 15 lat.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
842 zł Od 842 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?






