Kucharze w: Florencja

Chińskie dania domowe Sashy

4-letnie doświadczenie Współpracuję z restauracjami, aby zapewnić wszystkim pyszne chińskie przepisy domowe. Uzyskałem certyfikat HACCP 3rd level i ukończyłem kurs Art of Plating. Występowałam na La Valigia i Fan Hua Film Festival i byłam gospodarzem kolacji w Cib’aria.

Creative Tuscan Cooking by Chef Maria Virginia

3 lata doświadczenia Dorastając we własnej restauracji, nauczyłem się podstaw tradycyjnej kuchni toskańskiej. Ukończyłem zajęcia specjalizacyjne we Włoszech. Jestem właścicielem i szefem kuchni Loft, Via della Paz 42.

Mouthwatering Florentine Dinner at Valeria's Table

Tworzę wyjątkowe i transformujące doświadczenia dla gości z całego świata. Jestem kucharzem domowym i gospodarzem wydarzeń. Konsultant ds. marki i hotelarstwa. Gotowanie to sposób, w jaki wyrażam swoją miłość do innych. Myślę, że dobre jedzenie powinno wyglądać jak przytulenie. Za każdym z naszych ulubionych dań znajduje się wspomnienie z dzieciństwa, specjalna okazja, historia do opowiedzenia. Uwielbiam wkładać ten rodzaj uczucia do dania i gotować z wysokiej jakości składników. Andrea, mój partner, jest profesjonalnym muzykiem. Odziedziczył swoją pasję do jedzenia po dziadku, profesjonalnym szefie kuchni, który nauczył go sztuki tradycyjnej kuchni włoskiej. Jest studentem trzeciego poziomu, który ukończył studia na włoskim Sommelier Association. Wspólnie zdecydowaliśmy się otworzyć drzwi naszego domu dla nowych przyjaciół, miłośników jedzenia i podobnie myślących podróżników, aby podzielić się naszymi pasjami i naszą wizją dobrego życia.

Raffaele and Giovanna's Tuscan Cooking

25 lat doświadczenia Właściciel pizzerii i szefa kuchni w prestiżowych hotelach we Florencji. Kwalifikacja zawodowa dla operatorów usług cateringowych. Pracuję z żoną jako prywatny szef kuchni.

Roberto's Advanced Italian Cooking

Z ponad 30-letnim doświadczeniem w gotowaniu sprawiłem, że moja pasja stała się moim rzemiosłem. Urodziłem się w Neapolu i od najmłodszych lat tchnęłam zapachami mojej domowej kuchni: to moja babcia dała mi miłość do tradycyjnych neapolitańskich potraw, które nadal reprezentują korzenie mojego kulinarnego stylu. Po uczęszczaniu do szkoły hotelowej miałam okazję pracować w hotelach i restauracjach o wielkim prestiżu, gdzie dopracowałam swoje umiejętności techniczne i pogłębiłam sztukę gościnności. Dzisiaj nadal doświadczam kuchni z takim samym entuzjazmem jak zawsze. Uczę dzieci, które chcą wybrać tę ścieżkę i zaoferować ekskluzywną obsługę szefa kuchni w domu, wnosząc jakość, profesjonalizm i ciepło autentycznych doświadczeń bezpośrednio do domów moich klientów.

Włoskie smaki Valentiny

Jestem pasjonatem lokalnego sommeliera, a także szefem kuchni, który pracował w renomowanych włoskich restauracjach i hotelach. Jestem entuzjastycznie nastawiony do dzielenia się swoją wiedzą na temat wina i jedzenia. Łączę toskańskie przepisy, pasję do lokalnych i organicznych składników oraz degustację wina, tworząc wyjątkową fuzję. Ukończyłam szkołę kulinarną we Florencji i mam 13-letnie doświadczenie jako szef kuchni Jestem członkiem Włoskiego Stowarzyszenia Sommelierów (Ais) jako Sommelier i degustator.