Kolacja ze szefem kuchni Francesco
Kuchnia klasyczna i współczesna, innowacja, świeże składniki, zrównoważone smaki. Lubię unowocześniać klasyczne, tradycyjne smaki, czynić prostotę złożoną
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Toskania - wieś
Zapewniasz w swoim domu
Veg is Fun
Kulinarna podróż po świecie roślinnym z przystawką składającą się z pappy al pomodoro, sera stracciatella i oleju bazyliowego, delikatnego pierwszego dania z cappelletti z bakłażanami, pomidorami i soloną ricottą, dania głównego z jajka gotowanego w niskiej temperaturze na kremie z karczocha jerozolimskiego i szparagów. Na zakończenie kremowy deser z ricotty, jogurtu migdałowego i wiśni
410 zł 410 zł za gościa
Minimum 2048 zł, aby zarezerwować
Ponadczasowa Toskania
Kultowe klasyki naszej ziemi: wielowiekowe przepisy i ponadczasowe smaki, które opowiadają prawdziwą historię toskańskiej gastronomii.
432 zł 432 zł za gościa
Minimum 2156 zł, aby zarezerwować
Spacer po Toskanii
Toskańska tradycja spotyka się z kreatywnością. Lokalne składniki zinterpretowane na nowo z elegancją i współczesną pasją.
475 zł 475 zł za gościa
Minimum 2372 zł, aby zarezerwować
Marea
Zapachy i smaki morza. Najświeższy połów w połączeniu z tradycją zapewnia autentyczne i niezapomniane doznania smakowe.
518 zł 518 zł za gościa
Minimum 2070 zł, aby zarezerwować
Wschód spotyka Zachód
Czterodaniowe menu fusion, które obejmuje przystawkę z sashimi z makreli, sos ponzu z cytrusów i dymką, jako pierwsze danie – bottini nadziewane burratą na bisque z krewetek i imbiru. Danie główne to seriola Tataky z sosem teriaky i pak choi, a na zakończenie letni deser: beza z waniliowym chantilly i świeżymi truskawkami
518 zł 518 zł za gościa
Minimum 2588 zł, aby zarezerwować
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 12 recenzji
Moje kwalifikacje
4 lata doświadczenia
Siedem lat spędziłem w klasycznych trattoriach i eleganckich lokalach, teraz tworzę współczesne dania.
Ważne wydarzenie w karierze
Doświadczenie zdobyte w eleganckich miejscach, gdzie kreatywnie podchodziłem do tworzenia klasycznych dań.
Edukacja i szkolenia
Kształcenie w szkołach hotelarskich: restauracje tradycyjne i eleganckie.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Francesco przyjmuje gości jako osoba prywatna
Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
410 zł Od 410 zł za gościa
Minimum 2048 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?