Kucharze w: Charlotte

Kulinarne chwile stworzone przez Alicię

Jako założyciel Copper & Thyme, najlepszego osobistego szefa kuchni z Charlotte w stanie Karolina Północna, mam wieloletnie doświadczenie jako szef kuchni i jestem pasjonatem tworzenia wyjątkowych doświadczeń kulinarnych, które łączą ludzi. Specjalizuję się w tworzeniu spersonalizowanych menu, które odzwierciedlają wyjątkowe gusta, preferencje i potrzeby żywieniowe moich klientów. Moje kwalifikacje jako osobistego szefa kuchni wynikają zarówno z formalnego szkolenia w Cambridge School of Culinary Arts w Cambridge (stan Massachusetts), jak i praktycznej wiedzy. Doskonalę swoje umiejętności w różnorodnych kuchniach, od klasycznych technik francuskich po globalne smaki inspirowane podróżami i eksploracją kulturową. Jestem członkiem US Personal Chef Association i Piedmont Culinary Guild, a także posiadam certyfikat ServSafe. Jestem certyfikowanym osobistym szefem kuchni i firmą należącą do niej.

Southern soul and global flair by Taylor

6 lat doświadczenia W mojej osobistej działalności szefa kuchni wnoszę wszechstronny zestaw umiejętności do każdej kuchni. Studiowałem zarządzanie sztuką kulinarną i usługami gastronomicznymi na Uniwersytecie Johnson & Wales. Moja firma koncentruje się na tworzeniu przyjaznych i pysznych podróży kulinarnych.

Organizowanie wydarzeń Mike 'a

30 lat doświadczenia Pracuję w najlepszych hotelach i restauracjach, a teraz skupiam się na cateringu. W szkole kulinarnej studiowałem sztukę kulinarną oraz zarządzanie restauracjami i hotelami. Otrzymałem owację na stojąco podczas degustacji wina i zostałam wyróżniona na billboardach.

Posiłki szefa kuchni Mitzi Jackson

Dorastając jako dziecko, zawsze miałam pasję do gotowania. Konsekwentnie pomagałam mamie i babci w kuchni, a mój tata wykazywał się również wyjątkowymi umiejętnościami kulinarnymi. Dlatego gotowanie jest z natury częścią mojego DNA. Uczęszczanie na Johnson and Wales University dodatkowo potęgowało moją pasję. Nie ma większej satysfakcji niż obserwowanie rozkoszy na twarzach ludzi po delektowaniu się moimi kulinarnymi kreacjami. Od ponad dekady gotujemy profesjonalnie. Najważniejsze informacje o karierze *Wygląd siedziały w sieciach żywności *Wygląd na Food Networks Guys Grocery Games *Część James Beard Blended Burger Project na 2 lata *Published Health and Nutrition Freelance Writer with her own Column in Philadelphia Rowhome Magazine *Polecane na ABC FYI Philly *Polecane w WGN Chicago , CBS Sports, WCNC Charlotte Today

Południowo-latynoska kuchnia fusion od Aaricka

26 lat doświadczenia nauczyłem się gotować od dziadka i doskonaliłem swoje umiejętności dzięki wieloletniemu doświadczeniu. Studiowałam na Johnson & Wales University, Providence, RI. Od 26 lat tworzę uduchowione dania, łącząc południowe, afrykańskie i latynoskie smaki.

Romantyczne obiady z okazji obchodów Seana

Zaczynając od dna jako zmywarka, szef kuchni Sean szybko wstał, aby gotować w kolejce przez ciężką pracę, wytrwałość i umiejętność szybkiej nauki. Pracując nad szeregami, miał możliwość poznania wielu różnych kuchni i opanowania swojego rzemiosła.