Kucharze w: Alberobello

Kucharz w: Apulia

Prawdziwa kuchnia apulijska Giuseppego

Po 10 latach pracy w branży gastronomicznej nadal mam taką samą pasję i motywację, jak na początku. Apulia jest gwiazdą moich dań.

Kucharz w: Apulia

Pasja, tradycja, autentyczne smaki Apulii

Wyróżniam się ciepłym przyjęciem, wykorzystaniem lokalnych składników i tradycyjnych przepisów z Apulii. Każde doświadczenie jest autentyczne, zaprojektowane tak, aby można było doświadczyć prawdziwej kultury regionu

Kucharz w: Apulia

Morze na stole według mnie

Moje dania, oprócz najlepszych surowców, jakie oferuje nam ziemia i morze, mają jeszcze jeden ważny wspólny składnik: moją pasję.

Kucharz w: Apulia

Usiądź i zrelaksuj się, a ja zajmę się resztą☺️

Odwiedziłem wiele restauracji we Włoszech i Londynie, aby moja kuchnia była bardziej kompletna i miała smaki inne niż zwykle, dodając do prostego i dobrego dania to coś więcej!

Kucharz w: Apulia

Profesjonalny szef kuchni Nauczyciel gotowania

Profesjonalny szef kuchni i nauczyciel gotowania z wieloletnim doświadczeniem w szkoleniach, imprezach gastronomicznych i cukiernictwie. Projektuję autentyczne, wciągające i dopracowane do szczegółów doświadczenia.

Kucharz w: Salento

Prywatny szef kuchni Homa – szef kuchni Giuseppe Indiveri

Szukam punktu styku między fine dining a typową kuchnią apulijską. Staram się przekazywać emocje poprzez jedzenie.