Morze na stole według mnie
Moje dania, oprócz najlepszych surowców, jakie oferuje nam ziemia i morze, mają jeszcze jeden ważny wspólny składnik: moją pasję.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Apulia
Zapewniasz w swoim domu
Terramia
Pełne zanurzenie w smakach mojej ziemi, gdzie każde danie opowiada historię terytorium poprzez lokalne i sezonowe składniki, starannie dobrane i przygotowane z techniką i szacunkiem. Od świeżo przygotowanej mozzarelli po świeżo upieczoną focaccię w stylu Bari, od tradycyjnych orecchiette po brasciole i wszechobecne klopsiki w sosie pomidorowym z lokalnym fondue z sera Canestrato – każde danie ma zachwycać.
276 zł 276 zł za gościa
Minimum 1061 zł, aby zarezerwować
Morska tradycja
Mała podróż po smakach przekazanych przez moje pokolenie.
Usługa obejmuje: transport, surowce, gotowanie w domu i sprzątanie końcowe.
„Typowe” menu może zawierać:
- Sałatka z owoców morza i sezonowych warzyw w sosie słodko-kwaśnym
- Tubettino z małżami z Taranto
- Pieczona kałamarnica z cukiniami w sosie scapece
- Pasticciotto
340 zł 340 zł za gościa
Minimum 1019 zł, aby zarezerwować
Surowe i gotowane
Prywatna kolacja inspirowana autentycznymi smakami wybrzeża Apulii, przygotowana bezpośrednio u Ciebie ze świeżych, sezonowych składników. W menu znajdziecie wybór surowych i gotowanych przystawek z owoców morza, świeży makaron lub risotto z owocami morza, pieczonego dziennego połowu w stylu śródziemnomorskim oraz na deser moją specjalność – tiramisu. Menu może się różnić w zależności od pory roku i dostępności świeżych ryb.
510 zł 510 zł za gościa
Minimum 2123 zł, aby zarezerwować
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.
Moje kwalifikacje
15 lat doświadczenia
Byłem szefem kuchni restauracji La Barca (Michelin) na wybrzeżu Salento
Ważne wydarzenie w karierze
Brałem udział w kilku programach telewizyjnych, zarówno lokalnych, jak i krajowych
Edukacja i szkolenia
Jestem szefem kuchni samoukiem, który zmienił swoje życie 15 lat temu, po 10 latach pracy na stanowisku menedżera
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 20.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.
Tommaso przyjmuje gości jako osoba prywatna
Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
340 zł Od 340 zł za gościa
Minimum 1019 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?