Wegetariański stół w Prowansji, autorstwa Irène

Jestem prywatną szefową kuchni wegetariańskiej w Prowansji, a moi klienci ufają mi od 2022 roku. Moja kuchnia jest sezonowa, lokalna i wykwintna, a menu dostosowane do każdej okazji.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Vaucluse
Zapewniasz w swoim domu

Wegański brunch dla smakoszy

Obfity, kolorowy i całkowicie domowy brunch, przygotowany z produktów sezonowych. Przykładowe menu Wyprzedaż Urozmaicone jajka po turecku Tost z awokado Sałatka z pomidorów, burraty i truskawek Słodkie Domowa granola z orzeszkami ziemnymi i fasolą tonka Minestrone z gotowanymi owocami Wypieki Napoje Gorące napoje Menu zmienia się w zależności od pór roku i dostępnych produktów.
208 zł 208 zł za gościa
Minimum 1242 zł, aby zarezerwować

W stylu rodzinnym – do podzielenia się

Przyjazne opakowanie, zaprojektowane do dzielenia się. Przygotowuję kilka dań, które stawiam na środku stołu: każdy się obsługuje, próbuje, dzieli się i cieszy się posiłkiem bez martwienia się o gotowanie. Przestronne i przyjemne miejsce, idealne na kolację ze znajomymi lub rodziną. Hummus z masłem orzechowym wędzonym Pieczone bakłażany z miso i ziołową ricottą Majonez z jajkiem Wafu Świeża sałatka z chrupiącym ryżem i gochujangiem Maki z porem i winietką cytrusową Chińskie bułeczki na parze
346 zł 346 zł za gościa
Minimum 2070 zł, aby zarezerwować

Warsztaty gotowania wegetariańskiego

Razem przygotowujemy pełny posiłek w przyjaznej atmosferze. Dzielę się swoimi technikami, wskazówkami i małymi sekretami szefa kuchni, które często robią ogromną różnicę. Świeży makaron: przygotowanie i formowanie domowego świeżego makaronu, a następnie ugotowanie go z starannie przygotowanym sosem. Kuchnia azjatycka: sosy, przyprawy, fermentacja, równowaga smaków i różne techniki gotowania. Nowoczesne meze śródziemnomorskie: zioła, przyprawy, sosy i dodatki.
346 zł 346 zł za gościa
Minimum 1380 zł, aby zarezerwować

Menu Discovery, cztery dania

Menu, które pozwala Ci odkryć mój świat poprzez świeżą, roślinną, wykwintną i domową kuchnię. Jedzenie na palcach Jajko mimosa z soją i sezamem z grillowanymi wodorostami nori Tempura z grzybami i limonką Hummus z masłem orzechowym i surowe warzywa Danie Konfit z bakłażana z miso, tofu z ziołami Drugie danie Ravioli z grzybami, bulion warzywny, pecorino Dessert Gruszka gotowana w białym winie, szafran i kardamon, kruszonka pistacjowa i bita śmietana z kwiatów pomarańczy
453 zł 453 zł za gościa
Minimum 1811 zł, aby zarezerwować

Autorskie menu składające się z sześciu dań

Doświadczenie gastronomiczne Idealne jajko, kremowe białe szparagi, gryka i sos vinaigrette z czarnego bzu Ravioli z ricottą i ziołami, emulsją z dojrzałego parmezanu i wiórkami z trufli Tartar z pomidorów, wędzona burrata, grillowana brzoskwinia, olej z werbeny i brioszka tuile. Espuma z koziego sera, redukcja z fig i kruszonka z orzechów włoskich. Deser z kwiatów cytryny i truskawek, herbatnik migdałowy, mus waniliowy i konfit z cytrusów. Tort urodzinowy z pistacjami, różą i malinami oraz lukrem z białej czekolady.
626 zł 626 zł za gościa
Minimum 1876 zł, aby zarezerwować

Niestandardowe menu

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.

Moje kwalifikacje

4 lata doświadczenia
Prywatna szefowa kuchni wegetariańskiej w Prowansji, od 2019 roku mieszka w Villeneuve-lès-Avignon
Ważne wydarzenie w karierze
Restauracja pop-up na Festiwalu w Awinionie, catering na imprezy i rekolekcje jogi
Edukacja i szkolenia
Wykształcenie w zakresie kuchni wegetariańskiej w szkole Vert la Table w Roquevaire, wcześniej praca w komunikacji żywnościowej
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 14 lat, maksymalna liczba gości: 100.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.

Irène przyjmuje gości jako osoba prywatna

Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
208 zł Od 208 zł za gościa
Minimum 1242 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?

Wegetariański stół w Prowansji, autorstwa Irène

Jestem prywatną szefową kuchni wegetariańskiej w Prowansji, a moi klienci ufają mi od 2022 roku. Moja kuchnia jest sezonowa, lokalna i wykwintna, a menu dostosowane do każdej okazji.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Vaucluse
Zapewniasz w swoim domu
208 zł Od 208 zł za gościa
Minimum 1242 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie

Wegański brunch dla smakoszy

Obfity, kolorowy i całkowicie domowy brunch, przygotowany z produktów sezonowych. Przykładowe menu Wyprzedaż Urozmaicone jajka po turecku Tost z awokado Sałatka z pomidorów, burraty i truskawek Słodkie Domowa granola z orzeszkami ziemnymi i fasolą tonka Minestrone z gotowanymi owocami Wypieki Napoje Gorące napoje Menu zmienia się w zależności od pór roku i dostępnych produktów.
208 zł 208 zł za gościa
Minimum 1242 zł, aby zarezerwować

W stylu rodzinnym – do podzielenia się

Przyjazne opakowanie, zaprojektowane do dzielenia się. Przygotowuję kilka dań, które stawiam na środku stołu: każdy się obsługuje, próbuje, dzieli się i cieszy się posiłkiem bez martwienia się o gotowanie. Przestronne i przyjemne miejsce, idealne na kolację ze znajomymi lub rodziną. Hummus z masłem orzechowym wędzonym Pieczone bakłażany z miso i ziołową ricottą Majonez z jajkiem Wafu Świeża sałatka z chrupiącym ryżem i gochujangiem Maki z porem i winietką cytrusową Chińskie bułeczki na parze
346 zł 346 zł za gościa
Minimum 2070 zł, aby zarezerwować

Warsztaty gotowania wegetariańskiego

Razem przygotowujemy pełny posiłek w przyjaznej atmosferze. Dzielę się swoimi technikami, wskazówkami i małymi sekretami szefa kuchni, które często robią ogromną różnicę. Świeży makaron: przygotowanie i formowanie domowego świeżego makaronu, a następnie ugotowanie go z starannie przygotowanym sosem. Kuchnia azjatycka: sosy, przyprawy, fermentacja, równowaga smaków i różne techniki gotowania. Nowoczesne meze śródziemnomorskie: zioła, przyprawy, sosy i dodatki.
346 zł 346 zł za gościa
Minimum 1380 zł, aby zarezerwować

Menu Discovery, cztery dania

Menu, które pozwala Ci odkryć mój świat poprzez świeżą, roślinną, wykwintną i domową kuchnię. Jedzenie na palcach Jajko mimosa z soją i sezamem z grillowanymi wodorostami nori Tempura z grzybami i limonką Hummus z masłem orzechowym i surowe warzywa Danie Konfit z bakłażana z miso, tofu z ziołami Drugie danie Ravioli z grzybami, bulion warzywny, pecorino Dessert Gruszka gotowana w białym winie, szafran i kardamon, kruszonka pistacjowa i bita śmietana z kwiatów pomarańczy
453 zł 453 zł za gościa
Minimum 1811 zł, aby zarezerwować

Autorskie menu składające się z sześciu dań

Doświadczenie gastronomiczne Idealne jajko, kremowe białe szparagi, gryka i sos vinaigrette z czarnego bzu Ravioli z ricottą i ziołami, emulsją z dojrzałego parmezanu i wiórkami z trufli Tartar z pomidorów, wędzona burrata, grillowana brzoskwinia, olej z werbeny i brioszka tuile. Espuma z koziego sera, redukcja z fig i kruszonka z orzechów włoskich. Deser z kwiatów cytryny i truskawek, herbatnik migdałowy, mus waniliowy i konfit z cytrusów. Tort urodzinowy z pistacjami, różą i malinami oraz lukrem z białej czekolady.
626 zł 626 zł za gościa
Minimum 1876 zł, aby zarezerwować

Niestandardowe menu

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.

Moje kwalifikacje

4 lata doświadczenia
Prywatna szefowa kuchni wegetariańskiej w Prowansji, od 2019 roku mieszka w Villeneuve-lès-Avignon
Ważne wydarzenie w karierze
Restauracja pop-up na Festiwalu w Awinionie, catering na imprezy i rekolekcje jogi
Edukacja i szkolenia
Wykształcenie w zakresie kuchni wegetariańskiej w szkole Vert la Table w Roquevaire, wcześniej praca w komunikacji żywnościowej
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 14 lat, maksymalna liczba gości: 100.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.

Irène przyjmuje gości jako osoba prywatna

Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?