Menu Tuscany szefa kuchni Federica
Opowiadam o kuchni toskańskiej poprzez morze i jego smaki.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Siena
Zapewniasz w swoim domu
Menu rybne
Jest to 4-daniowa podróż kulinarna związana ze światem morskim.
Kilka dań do wyboru:
Panzanella di mare ze świeżymi pomidorami, czerwoną cebulą i chrupiącym ogórkiem, blanszowanymi krewetkami i skórką z cytryny
Krem z ciecierzycy z małżami i wędzonym serem scamorza z mleka bawolic maremmańskich
Risotto z cytryną, tymiankiem i labraksem
Tagliolino z małżami i ikrą botargo
Dorsz po livorno z duszoną cebulą i sosem pomidorowym
Mus z sernika z amaretti i morelami w białym winie
Tiramisu
520 zł 520 zł za gościa
Las w morzu
Spotkanie smaków morza i króla lasu: trufli.
650 zł 650 zł za gościa
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.
Moje kwalifikacje
14 lat doświadczenia
Pracowałem w różnych restauracjach we Włoszech i za granicą, w tym w Australii.
Ważne wydarzenie w karierze
Przyczyniłem się do zdobycia gwiazdki Michelin przez Castello Banfi.
Edukacja i szkolenia
Po ukończeniu liceum naukowego zdobywałem doświadczenie w terenie.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 3 lat, maksymalna liczba gości: 20.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Federico przyjmuje gości jako osoba prywatna
Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
520 zł Od 520 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?




