Menu z dostawą do domu przygotowane przez Federico
Mam dogłębną wiedzę na temat kuchni włoskiej i międzynarodowej oraz wyczuwam potrzeby gości.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Etruskie Wybrzeże
Zapewniasz w swoim domu
Smak Toskanii
Dwudaniowe menu i deser z wyborem wspaniałych klasyków tradycji toskańskiej, które pozwolą Ci poznać smak tej wspaniałej części Włoch.
Kilka sugestii:
Panzanella w stylu maremma z lokalnymi warzywami sezonowymi, stracciatellą, bazylią i oliwą z oliwek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia toskańska IGP
Tortelli maremma z sosem mięsnym
Panna cotta vinsanto z kruszonką cantucci
Lub:
Toskańska przystawka: wędliny, lokalne sery z dżemami i miodem, crostini
mieszane
Kurczak Cacciatore
Tiramisu
259 zł 259 zł za gościa
Cena toscana
Jest to typowe menu tradycyjne dla regionu Toskanii, składające się z 4 dań (przystawka, pierwsze danie, drugie danie i deser), które zostaną dobrane zgodnie z preferencjami gości. Oto niektóre z najpopularniejszych dań:
Lokalne jajko gotowane w niskiej temperaturze z toskańskim fondue z pecorino
Pici all'aglione z Valdichiany
Plastry wołowiny toskańskiej marynowanej w aromatycznych ziołach, podawane z lardo, orzechami włoskimi i
miód
Mus czekoladowy z chrupiącym toskańskim miodem karmelowym
367 zł 367 zł za gościa
Szlak Trufli
4-daniowa kolacja poświęcona trufli.
Zaczynamy od jajka gotowanego w niskiej temperaturze na kremie z toskańskiego pecorino i świeżych wiórkach trufli, następnie podajemy wspaniałe, ręcznie robione tagliolini z truflami, a na koniec tagliatę z wiórkami trufli i klasyczne tiramisu.
819 zł 819 zł za gościa
Minimum 1637 zł, aby zarezerwować
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.
Moje kwalifikacje
14 lat doświadczenia
Pracowałem w kuchniach Castello Banfi, a dziś jestem prywatnym szefem kuchni.
Ważne wydarzenie w karierze
Przyczyniłem się do uzyskania gwiazdki Michelin przez restaurację La Sala dei Grappoli.
Edukacja i szkolenia
Dzięki praktyce w kuchni udoskonaliłam swoje umiejętności.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 3 lat, maksymalna liczba gości: 20.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Federico przyjmuje gości jako osoba prywatna
Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
259 zł Od 259 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?





