„Fuego & Raíz” to doświadczenie kulinarne stworzone dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż tylko jedzenia: emocji. Propozycja, w której produkt premium, technika i ognistość łączą się w każdym podaniu. Od świeżych i delikatnych smaków morza po intensywne mięso z grilla – każde danie ma zaskoczyć i zachwycić. Kompletna podróż, która łączy tradycję z kreatywnością, zamieniając każdą usługę w wyjątkowy, elegancki i niezapomniany moment.

Tradycja, którą poczujesz od pierwszego kęsa. „Menu Origen” to podróż do kuchni uczciwej, w której produkt rządzi, a smak ekscytuje. Zaczyna się od świeżej i żywej sałatki, następnie podawany jest aromatyczny, kremowy ryż, a na koniec mięso lub ryba przyrządzone do perfekcji. Na zakończenie – przepyszny, domowy deser. Proste, autentyczne i pełne duszy. Ponieważ to, co tradycyjne, gdy jest dobrze wykonane, jest nie do pobicia.

„Brasa & Mar” to doświadczenie, w którym ogień i produkty łączą się, tworząc intensywne i zrównoważone dania. Smaki owoców morza, takie jak ceviche, dania z ryżu i skorupiaki, łączą się z doskonale grillowanym mięsem. Propozycja stworzona do delektowania się bez pośpiechu, z techniką, świeżością i charakterem. Każde danie ma na celu zaskoczenie, nie tracąc przy tym swojej istoty, oferując pełne, smaczne i niezapomniane doznania kulinarne przy każdej porcji.