Kuchnia fusion i dania wielokulturowe od Biny
Mam 15 lat doświadczenia w gotowaniu w hotelach, klubach wiejskich i różnych restauracjach. Mam też na koncie wiele prywatnych imprez cateringowych na Yhangry.com – wystarczy wpisać w Google „Bina Park”.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Inne (w kraju)
Zapewniasz w swoim domu
3–5 dań w zależności od menu
Możesz wybierać lub porozmawiać ze mną, w zależności od preferencji. Potrafię gotować dania kuchni koreańskiej, japońskiej, chińskiej, wietnamskiej, tajskiej, indyjskiej, włoskiej, meksykańskiej, śródziemnomorskiej, amerykańskiej, kajuńskiej itp. Mogę dostosować menu, jeśli poinformujesz mnie wcześniej. Mogę przygotować posiłki wegańskie/wegetariańskie i dostosowane do określonych diet. Potrafię również przygotować posiłek w stylu bankietowym i gotować na miejscu (podgrzewanie, posiłki wymagające określonej temperatury). Cena i wielkość mogą podlegać negocjacjom.
292 zł 292 zł za gościa
Minimum 1274 zł, aby zarezerwować
Menu indyjskie
Przystawka
- samosa z wołowiną i ziemniakami z sosem chutney
- chleb naan z masłem czosnkowym
Pierwsze danie
- Indyjskie szaszłyki z kurczaka w maśle
Danie główne – wybierz opcję poniżej
- Indyjska kurczakowa lub wołowa masala podawana z ryżem z kurkumą
- biryani z kurczakiem i smażoną cebulą
- kurczak tandoori podawany z ryżem tikka masala i sałatką kachumber
- mandi z wołowiną podawane z ryżem basmati i curry z szpinakiem i ziemniakami
Deser – wybierz jeden z poniższych
-tiramisu
-flan
- mus czekoladowy z pistacjami
Możesz zaproponować inne dania indyjskie!
292 zł 292 zł za gościa
Minimum 1274 zł, aby zarezerwować
Menu dla wykwintnej restauracji
Menu pakietowe –
tosty francuskie
Tosty z pastą z awokado i pomidorkami koktajlowymi (oliwa z oliwek i queso fresco)
Bruschetta z wędzonym łososiem i kremowym serem z koperkiem
kanapka ze stekiem lub wegańska (grzyby portabella) z sałatą, pomidorem, awokado, cebulą i pesto aioli
Grillowana polenta z masłem ziołowym
Mini bułeczki z homarem
Croissant
Pomidor Herloom, melon, rukola, ser mozzarella z sosem balsamicznym lub
Sos truskawkowy
Deser – wybierz 2 desery poniżej
tiramisu
Mini sernik
ciasto czekoladowe z lawe
292 zł 292 zł za gościa
Minimum 1274 zł, aby zarezerwować
Menu japońskie
Menu
przystawka – wybierz poniżej
- mini smażone kuleczki curry
- mini japońskie klopsiki z kurczaka
- smażone grzyby ostrygowate
- smażone krewetki w tempurze
pierwsze danie
- zupa miso
- algi morskie, sałatka z krabów surimi
- sałatka z edamame
danie główne – wybierz 1 z poniższych
- plaster steku waggu podawany z california rollem
- rolada z łososia i tuńczyka podawana ze smażoną tempurą
- rolada z gnidą podawana z tempurą i dwoma warzywnymi dodatkami
– Poke bowl
pustynia
tiramisu lub mochi
Śmiało proponujcie dowolne dania, mogę je przygotować!
292 zł 292 zł za gościa
Minimum 1274 zł, aby zarezerwować
Przygotowanie posiłków / bankiet
Potrafię przygotować posiłki z myślą o określonych dietach. Podaj mi dowolne danie lub menu, które możemy omówić. Potrafię też zorganizować przyjęcie!
292 zł 292 zł za gościa
Minimum 1274 zł, aby zarezerwować
Menu wegańskie / tajskie
Pad Thai
Pad Kra Pao
Tajski kurczak stir-fry
Szaszłyk z kurczaka z sosem orzechowym
Papaya Salad
Sałatka z krewetek
Zupa z minikamieni
Wegańska wołowina BBQ + wegańskie koreańskie BBQ
Wegański sajgonki
Wegański wrap z kurczakiem i sałatą
292 zł 292 zł za gościa
Minimum 1274 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Bina), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
15 lat doświadczenia
Duże hotele, kluby wiejskie, restauracje wegańskie, restauracje tajskie/indyjskie, szef kuchni uniwersyteckiego.
Ważne wydarzenie w karierze
Gotowałem dla Venus Williams (tenis), Carlosa Alcaraza (tenis) i Christiny Aguilery.
Edukacja i szkolenia
15 lat gotowania różnych potraw (chińskich, koreańskich, japońskich, wietnamskich, indyjskich, włoskich itp.)
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 20.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
292 zł Od 292 zł za gościa
Minimum 1274 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?







