Kuchnia fusion i dania wielokulturowe od Biny
Mam 15 lat doświadczenia w gotowaniu w hotelach, klubach i różnych restauracjach.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Inne (w kraju)
Zapewniasz w swoim domu
3–5 dań w zależności od menu
Możesz wybierać lub porozmawiać ze mną, w zależności od preferencji. Potrafię gotować dania kuchni koreańskiej, japońskiej, chińskiej, wietnamskiej, tajskiej, indyjskiej, włoskiej, meksykańskiej, śródziemnomorskiej, amerykańskiej, kajuńskiej itp. Mogę dostosować menu, jeśli poinformujesz mnie wcześniej. Mogę przygotować posiłki wegańskie/wegetariańskie i dostosowane do określonych diet. Potrafię również przygotować posiłek w stylu bankietowym i gotować na miejscu (podgrzewanie, posiłki wymagające określonej temperatury).
293 zł 293 zł za gościa
Minimum 1 282 zł, aby zarezerwować
Menu indyjskie
Przystawka
- samosa z wołowiną i ziemniakami z sosem chutney
- chleb naan z masłem czosnkowym
Pierwsze danie
- Indyjskie szaszłyki z kurczaka w maśle
Danie główne – wybierz opcję poniżej
- Indyjska kurczakowa lub wołowa masala podawana z ryżem z kurkumą
- biryani z kurczakiem i smażoną cebulą
- kurczak tandoori podawany z ryżem tikka masala i sałatką kachumber
- mandi z wołowiną podawane z ryżem basmati i curry z szpinakiem i ziemniakami
Deser – wybierz jeden z poniższych
-tiramisu
-flan
- mus czekoladowy z pistacjami
Możesz zaproponować inne dania indyjskie!
293 zł 293 zł za gościa
Minimum 1 282 zł, aby zarezerwować
Menu dla wykwintnej restauracji
Menu pakietowe –
tosty francuskie
Tosty z pastą z awokado i pomidorkami koktajlowymi (oliwa z oliwek i queso fresco)
Bruschetta z wędzonym łososiem i kremowym serem z koperkiem
kanapka ze stekiem lub wegańska (grzyby portabella) z sałatą, pomidorem, awokado, cebulą i pesto aioli
Grillowana polenta z masłem ziołowym
Mini bułeczki z homarem
Croissant
Pomidor Herloom, melon, rukola, ser mozzarella z sosem balsamicznym lub
Sos truskawkowy
Deser – wybierz 2 desery poniżej
tiramisu
Mini sernik
ciasto czekoladowe z lawe
293 zł 293 zł za gościa
Minimum 1 282 zł, aby zarezerwować
Menu japońskie
Menu
przystawka – wybierz poniżej
- mini smażone kuleczki curry
- mini japońskie klopsiki z kurczaka
- smażone grzyby ostrygowate
- smażone krewetki w tempurze
pierwsze danie
- zupa miso
- algi morskie, sałatka z krabów surimi
- sałatka z edamame
danie główne – wybierz 1 z poniższych
- plaster steku waggu podawany z california rollem
- rolada z łososia i tuńczyka podawana ze smażoną tempurą
- rolada z gnidą podawana z tempurą i dwoma warzywnymi dodatkami
– Poke bowl
pustynia
tiramisu lub mochi
Śmiało proponujcie dowolne dania, mogę je przygotować!
293 zł 293 zł za gościa
Minimum 1 282 zł, aby zarezerwować
Przygotowanie posiłków / bankiet
Potrafię przygotować posiłki z myślą o określonych dietach. Podaj mi dowolne danie lub menu, które możemy omówić. Potrafię też zorganizować przyjęcie!
293 zł 293 zł za gościa
Minimum 1 282 zł, aby zarezerwować
Menu wegańskie / tajskie
Pad Thai
Pad Kra Pao
Tajski kurczak stir-fry
Szaszłyk z kurczaka z sosem orzechowym
Papaya Salad
Sałatka z krewetek
Zupa z minikamieni
Wegańska wołowina BBQ + wegańskie koreańskie BBQ
Wegański sajgonki
Wegański wrap z kurczakiem i sałatą
293 zł 293 zł za gościa
Minimum 1 282 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Bina), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
15 lat doświadczenia
Duże hotele, kluby wiejskie, restauracje wegańskie, restauracje tajskie/indyjskie, szef kuchni uniwersyteckiego.
Ważne wydarzenie w karierze
Gotowałem dla Venus Williams (tenis), Carlosa Alcaraza (tenis) i Christiny Aguilery.
Edukacja i szkolenia
15 lat gotowania różnych potraw (chińskich, koreańskich, japońskich, wietnamskich, indyjskich, włoskich itp.)
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 20.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.
293 zł Od 293 zł za gościa
Minimum 1 282 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?







