Bufet z 8 daniami wytrawnymi i 4 słodkimi. Możesz wybrać swoje ulubione dania spośród: tartaru z krewetek, mini brioszki z tuńczykiem, ostryg, tataki, sashimi, sushi, tartaru z mięsa, słonego sernika, kanapki z pastrami, włoskiej focaccii, prawdziwego warkocza z mozzarelli z mleka bawolic, burraty z truflami i pomidorkami koktajlowymi... i wielu innych. Zakończ swój bufet małymi słodkimi przysmakami, takimi jak makaroniki, tarta cytrynowa z Menton, opera czekoladowa, nadziewane pierożki, tiramisu.

Przystawka gratis. Przystawka: • kompot z gruszek i cynamonu z pieprzem d'Espelette, kiełki ziół aromatycznych Danie główne: pierś kaczki, małe warzywa sezonowe, fasola tonka i sos z mięsa. Deser: Tarta z cytrynami z Menton. Możemy wprowadzić dowolne zmiany lub całkowicie zmienić menu zgodnie z Państwa upodobaniami

Bezpłatna przystawka Przystawka • Carpaccio z francuskiej wołowiny limousin, domowe marynowane warzywa, musztarda, gałązki ziół Naczynie • Pierś z kaczki, puree ziemniaczane o smaku szczawiu, sos z mięsa i starta fasola tonka Dessert • Opera czekoladowo-kawowa Możemy wprowadzić dowolne zmiany lub całkowicie zmienić menu zgodnie z Twoimi upodobaniami

Menu z owocami morza Bezpłatna przystawka Wejście: • Sałatka z homara, sezonowe młode warzywa, skórka z cytryny i sos z masła cytrynowego Danie: Polędwica dorsza, podsmażany boćwina, sos kokosowo-waniliowy, ikra tobiko Dessert Tarte Tatin i fasola tonka Możemy wprowadzić dowolne zmiany lub całkowicie zmienić menu zgodnie z Twoimi upodobaniami

Nadchodzi lato – może wybierzesz opcję z grillem? do wyboru mięso lub ryba, podawane z grillowanymi warzywami sezonowymi i w towarzystwie dobrego czerwonego lub białego wina

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.