Wykwintne włoskie menu z przystawkami z truflami, takimi jak prosciutto z burratą, arancini cacio e pepe i tuńczyk z cytrusami. Główne dania to ręcznie robiony makaron, risotto z grzybami, filet z doskonałej wołowiny i labraks. Desery obejmują klasyczne tiramisu, sernik z owocami jagodowymi i mousse z marakui – eleganckie, wyważone doznania kulinarne.

Nowoczesny amerykański brunch z równowagą słodkich i wytrawnych dań. Najlepsze dania to m.in. tost z awokado i jajkami w koszulce, tost francuskie z brioszki z jagodami, kremowy makaron cacio e pepe oraz obfita sałatka ze smażonym kurczakiem. Lżejsze opcje obejmują sezonową tacę z owocami i grecki jogurt parfait. Goście mogą dodać do burgery dodatki, takie jak pieczone ziemniaki, bekon lub croissanty.