Prawdziwe poranne spotkanie towarzyskie! Rozkoszuj się tradycyjną kuchnią libańską, która oferuje świeże, wyraziste smaki i ulubione dania przygotowywane na miejscu. Obejmuje: Prosto z pieca: świeże manakish (za'atar i ser). Ciepłe dania: foul mdamas, jajka sadzone, kishk i halloumi z grilla. Przekąska na zimno: labne z oliwą z oliwek, oliwkami i talerzem ze świeżymi warzywami. Napoje: tradycyjna libańska kawa i pita. Deser: baklawa z orzechami włoskimi / pistacjami i owoce sezonowe. Odświeżające i kulturalne poranne doświadczenie!

Zaproś na swoje wydarzenie cały teatr libańskiej ulicy! Przygotowaliśmy rożen z wołowiną premium marynowaną w tradycyjnych przyprawach i powoli pieczoną do perfekcji. Obejmuje: Pokaz obróbki mięsa: mięso krojone prosto z rożna. Dodatki: puszysta pita, tahini, cebula z sumakiem, pietruszka, pomidory i ogórki kiszone. Deser: tradycyjna baklawa z orzechami włoskimi lub pistacjami i taca z owocami sezonowymi. Profesjonalne, autentyczne i z pewnością niezapomniane!

Wprowadź do swojej imprezy klimat libańskich ulic! Przygotowaliśmy rożen z kruchym kurczakiem marynowanym w naszej autorskiej mieszance przypraw i powoli pieczonym do idealnego, złotego koloru. Obejmuje: Obcinanie na żywo: soczysty kurczak krojonych na świeżo po zdjęciu z rożna. Dodatki: puszysta pita, nasz autorski sos czosnkowy, chrupiąca sałata i ogórki kiszone. Deser: tradycyjna baklawa z orzechami włoskimi lub pistacjami i taca z owocami sezonowymi. Nowa, interaktywna i pełna smaku prezentacja!

Tętniąca życiem uroczystość towarzyska! Rozkoszuj się serwowanymi po kolei tradycyjnymi małymi daniami, które reprezentują to, co najlepsze w moim dziedzictwie kulinarnym. Obejmuje: Dipy: hummus, baba ghanoush, labne (mięta/czosnek). Sałatki: tabbouleh i fattoush. Gorące przekąski: batata harra, rakakat z serem, sambusik z mięsem, fatayer ze szpinakiem. Specjały: wątróbka drobiowa (z granatem), liście winogron, pomidory z czosnkiem i sumakiem. Dodatki: świeże warzywa, pikle i pita. Deser: baklawa z orzechami włoskimi/pistacjami i owoce.

Libańska uczta premium! Na otwartym ogniu grillujemy na żywo tradycyjne mięsa z autentycznymi marynatami. Obejmuje: Grill: po 2 szaszłyki z kurczaka shish taouk, kostek wołowiny i kafty. Dodatki: domowy hummus, baba ghanoush, tabouleh i nasz popisowy sos czosnkowy. Pieczywo: chleb pita z pikantną pastą pomidorową i pietruszką. Warzywa: grillowane jalapeño, pomidory i cebula. Deser: baklawa z orzechami włoskimi/pistacjami i owoce. Bogata, autentyczna i kompletna podróż kulinarna!