6-częściowy zestaw koktajlowy, idealny na wspaniały początek imprezy. Możliwość dodania kolejnych. Dostępne jako dodatek do wszystkich naszych menu. Sugerowane pokoje: Pstrąg gravlax, dwa rodzaje nasion sezamu i żel pod prysznic o zapachu mandarynki i pieprzu • Tarta z przegrzebków i grzybów shiitake • Tatar wołowy w ciastku tuile z cebuli • Brioszka z iberyjskim chorizo, coulis z ziołami i kwiatami • Tartaletka warzywna z ricottą • Tempura z homara norweskiego z bazylią i zielonym olejem

(Cena dla co najmniej 6 gości) Menu przygotowywane z uwzględnieniem pory roku, dostępnych produktów i Twoich preferencji. Brunch łączący lokalne produkty i domowe dania. Skład: • Kawa, herbata, sok, woda mineralna • Wypieki, chleb rzemieślniczy, masło i dżemy • Deski z szynką i dojrzewającymi serami • Domowy łosoś z pstrąga • Tost z awokado, krem cebulowy i ogórki kiszone • Świeża sałatka • Jajecznica • Sałatka ze świeżych owoców z domowym syropem miętowym • Granola z owocami i orzechami laskowymi

(Cena dla co najmniej 6 gości) Menu przygotowywane z uwzględnieniem pory roku, dostępnych produktów i Twoich preferencji. Wyrafinowana kuchnia z planchy z lokalnymi produktami: wysokiej jakości grillowane mięso, sezonowe sałatki, domowe przystawki i pyszne desery. Przyjazna atmosfera, usługa „pod klucz”. Sugestia dotycząca menu (przykład) • Sałatki sezonowe • Antrykot, iberyjskie łopatka wieprzowa, małe kalmary lub morszczuk • Domowe przystawki • Bufet z różnymi dojrzałymi serami • Wybór słodkich przekąsek

(Cena dla co najmniej 6 gości) Menu są przygotowywane zgodnie z pórą roku, dostępnością produktów i Twoimi preferencjami, aby zapewnić Ci wrażenia dostosowane do Twoich potrzeb. Przystawka – Danie główne – Deser, inspirowane doświadczeniem kucharzy nagrodzonych gwiazdkami Michelin i lokalnymi produktami sezonowymi. Kompleksowa obsługa od początku do końca. Propozycja menu (przykład): • Białe szparagi i pieczone homary norweskie • Cielęcina Axuria, syfon z wędzonych ziemniaków • Kulinarna podróż po regionie Gariguette • Petits fours

(Cena dla co najmniej 6 gości) Menu tworzone z uwzględnieniem pory roku, dostępnych produktów i Twoich preferencji. Pięciodaniowe menu degustacyjne, które łączy kreatywność z technikami inspirowanymi kuchniami nagradzanymi gwiazdkami Michelin. Kompleksowa obsługa zapewniająca wyrafinowane wrażenia. Sugestia dotycząca menu (przykład) • Foie gras z południowo-zachodniej Francji i owoce sezonowe • Homar perłowy, groszek cukrowy i sos z skorupiaków • Pieczony gołąb, mini marchewki i bogaty sos • Wariacja o tematyce rabarbaru • Czekolada i lawenda morska • Petits fours