To odpowiednia opcja jako danie główne lub jako przekąska między posiłkami. Danie składa się z 4 placków ziemniaczanych nadziewanych włóknistym serem provola, podawanych z sosem jogurtowym z dymki. Alergeny w przepisie to mleko i gluten.

Ta opcja jest idealna na krótką przerwę obiadową, którą można wykorzystać w biurze lub poza domem. Przepis obejmuje ręcznie robioną półpełnoziarnistą podstawę z ciasta kruchego, nadziewaną lokalnymi warzywami sezonowymi i kremowym serem. Porcja waży około 270–290 gramów, a obecne alergeny to: jaja, mleko i gluten. Danie można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 6 dni.

Ta nowa odsłona klasycznego przepisu nadaje się zarówno jako pierwsze danie, jak i jako pełnowartościowy posiłek. Ta opcja obejmuje porcję lasagne o wadze 270–300 gramów, posypaną smażoną cukinią romanesco i wędzonym serem provola, z sosem beszamelowym z gałką muszkatołową. Obecne alergeny to: jaja, mleko, gluten.

To danie dla tych, którzy chcą poznać tradycyjne smaki Lacjum. Ta opcja obejmuje porcję o wadze około 300 gramów, przygotowaną z flaczków wołowych, mięty pieprzowej i innych ziół, pomidorów oraz sera pecorino. Głównym alergenem, który zawiera, jest mleko.

Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy chcą zjeść smaczne i zbilansowane danie główne. Ta opcja obejmuje porcję 220–240 gramów wolno gotowanej rolady z kurczaka faszerowanej grzybami i warzywami sezonowymi. Przepis zawiera jeden alergen: mleko.

Doskonały jako danie główne, jako przekąska między posiłkami lub jako aperitif do podzielenia się podczas spotkania towarzyskiego. W menu znajduje się 6 pulpet rybnych wykonanych z ryb złowionych w Morzu Śródziemnym, doprawionych aromatycznymi ziołami i podawanych z sosem cytrynowym, który podkreśla ich smak. Alergeny w tym daniu to: ryby, jaja, mleko i gluten.