Ten wybór wykwintnych przekąsek pozwala gościom spotykać się i rozmawiać przez cały wieczór. Wybierz trzy opcje, a nasz szef kuchni przygotuje je na miejscu i zaprezentuje w formie bufetu. Oto kilka przykładów dań: – Chrupiący kubeczek z ciasta filo, schłodzone krewetki, emulsja estragonowa, tuile z węgla drzewnego – Mini naleśniki Ubey, dzikiego łososia peklowanego smoczym owocem, domowy ser śmietankowy z koprem – Krokiety z wołowiny wagyu na toście brioche, aioli z czerwonej papryki, brukselka – Letnia rolada z daikonem, marchewka tęczowa, sos z limonki i orzechów nerkowca

Ten wykwintny wybór wyrafinowanych przekąsek pozwala gościom spotykać się i cieszyć się wieczorem, podczas gdy troskliwy personel krąży z tacami, a szef kuchni dba o ciągły dopływ świeżo przygotowanych przekąsek przez cały czas trwania imprezy. Przykładowe dania to: – Mille-feuille z krabem Dungeness, dżem z pancetty, pesto z dzikich ziół, rzeżucha - Ostrzebrzony w sezamie tuńczyk ahi, mus z awokado, marynowany imbir – Tartaletka z grzybami leśnymi i truflami, tymianek, krem – Szaszłyki z jagnięcych minikoftek, sos jogurtowo-miętowy, harissa

Delektuj się wykwintnym brunchem na poziomie restauracji w zaciszu własnego domu. Menu są starannie dobrane do Twoich preferencji, z naciskiem na sezonowe, lokalne składniki. Od krabów Dungeness Benedict i frittat z kaczką confit po delikatne słodkie i wytrawne naleśniki, kolorowe kompozycje owocowe i domowe wypieki – każde danie jest przygotowywane z wyrafinowaniem i zaangażowaniem. Ta atrakcja łączy domową atmosferę z jakością i prezentacją luksusowej restauracji.

Rozkoszuj się wyrafinowaną kolacją o jakości restauracyjnej w zaciszu własnego domu lub w wybranym miejscu – dla 4 do 100 gości. Nasze popisowe doświadczenie obejmuje amuse-bouche, a następnie trzydaniowe menu – przystawkę, danie główne i deser – przygotowane z sezonowych, lokalnych składników. Możesz wzbogacić atrakcję, dodając dodatkowe dania, aby stworzyć w pełni spersonalizowane menu degustacyjne.