Potrawy inspirowane wyspą od Tamary
Uzyskałem dyplom kulinarny w Nowym Jorku i byłem szefem kuchni w Amicis Catering.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Inne (w kraju)
Zapewniasz w swoim domu
Przekąski z wyspiarskim charakterem
Przekąski z wyspiarskim charakterem
Atrakcja z karaibskimi tapas
Goście wybierają 5 przystawek
Empanadas (wybierz 2)
* Empanadas z wołowiną po dominikańsku
* Empanadas z wolno pieczoną szynką pernil
* Empanadas z kurczakiem i serem
* Empanadas z kurczakiem w sosie Buffalo
* Empanadas z ogonem wołowym (+8 USD)
Owoce morza (wybierz 1)
* Krewetki Bang Bang
* Krewetki kokosowe
* Crab Cakes (+10 USD)
Ulubione na wyspie (wybierz 2)
* Tostones z dodatkami
* Słodkie banany plantany z kremem
* Smażony ser z sosem guawowym
* Dominikkańska sałatka ziemniaczana
Dessert
Wybierz jedną opcję:
* Flan
* Sernik z marakują
378 zł 378 zł za gościa
Minimum 1244 zł, aby zarezerwować
Stół abueli
Dominikańska uczta w stylu rodzinnym
Wybierz jedną przystawkę
* Krewetki Bang Bang
* Empanadas z wołowiną
* Empanadas z kurczakiem
* Chleb czosnkowy z masłem ziołowym
Wybierz jedno danie główne
* Wolno pieczona szynka pernil
* Kurczak Mojo
* Duszona wołowina
* Gulasz z kurczaka po dominikańsku
* Duszone ogony wołowe (+ 10 USD)
Wybierz dwa dodatki
* Arroz con Gandules
* Puree ziemniaczane z czosnkiem
* Słodkie plantany
* Kandyzowane pochrzyn
* Fasolka szparagowa
* Duszona kapusta
Deser
Wybierz jeden
* Ciasto Tres Leches
* Pudding chlebowy
Napój
Wybierz jeden
* Lemoniada z marakui
* Herbata mango
453 zł 453 zł za gościa
Minimum 1561 zł, aby zarezerwować
Podpis kierownika
Pięciodaniowe menu degustacyjne szefa kuchni
Pierwsze danie
Wybierz jedno
* Tostones z tuńczyka
* Karaibskie ceviche
Drugie danie
Wybierz jedno
* Sałatka Cezar tropikalna
* Sałatka z arbuzem i fetą
Trzecie danie
Wybierz jedno
* Kremowa zupa kukurydziana
* Zupa z pieczonych pomidorów
Danie główne
Wybierz jedno
* Filet Mignon
* Duszone żeberka
* Łosoś z masłem czosnkowym
Dodatki
* Puree ziemniaczane z truflami
* Pieczone szparagi
Deser
* Crème Brûlée z laszki wanilii
Dodatki premium
* Stek Tomahawk | +30 USD na osobę
* Ogon homara | +40 USD na osobę
528 zł 528 zł za gościa
Minimum 1942 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Tamara), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 1 recenzji
Moje kwalifikacje
10 lat doświadczenia
Szef kuchni @ Amicis Catering
Ważne wydarzenie w karierze
Otwarta świeża kuchnia Lutz
Edukacja i szkolenia
Culinary Degree ICC New York
Associate Degree Criminal Justice
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat.
Ułatwienia dostępu
Opcja języka migowego
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.
378 zł Od 378 zł za gościa
Minimum 1244 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?