Meksykańska haute cuisine od Itzel
Moja praca została doceniona dwiema nagrodami i posiadam międzynarodowe doświadczenie.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Mexico City
Zapewniasz w swoim domu
Taca na mięso
Bez obaw delektuj się ekskluzywnymi produktami, które zostały starannie dobrane z myślą o Twoim podniebieniu: szynką serrano, chorizo de Pamplona, peperoni, serem tenate, manchego, roquefort, brie i provolone, a także orzechami i świeżymi truskawkami. Ta opcja obejmuje wszystko, co jest gotowe do podania, i jest idealna na spotkania, podczas których liczy się tylko chwila.
73 zł 73 zł za gościa
Tablica libańska
Poznaj wyjątkowe wrażenia kulinarne. Nasza libańska płyta fusion to idealne połączenie tradycji Bliskiego Wschodu z elegancją najwyższej jakości serów i wędlin.
Gorące przysmaki: kibbeh i falafel
Słodki akcent: wybrane nadziewane daktyle
Wybór serów: Port Salut, Manchego, Tenate i ser kozi
Wędliny premium: szynka serrano, salami i pepperoni
Dodatki: hummus i świeży ser jocoque
Smakowe przeżycie do wspólnego delektowania się z przyjaciółmi
94 zł 94 zł za gościa
Minimum 168 zł, aby zarezerwować
Śniadanie: Wielka meksykańska uczta
Rozpocznij dzień od podróży po najbardziej cenionych smakach naszej ziemi. Przygotowaliśmy pełne śniadanie, które oddaje bogactwo naszej kuchni.
Sopes z cochinita pibil: wolno gotowane przez 4 godziny
Enmoladas z kurczaka: panierowane w tradycyjnym sosie mole
Specjalne chilaquiles: z kurczakiem lub jajkiem
Domowy chleb: miękki, ciepły i domowy
Owoce i sok: idealna równowaga – owoce sezonowe i świeży sok pomarańczowy
Dzięki obsłudze w stylu bruncha nie musisz wybierać.
145 zł 145 zł za gościa
Minimum 361 zł, aby zarezerwować
Przekąski dla smakoszy
Ta opcja koncentruje się na dostarczaniu wysokiej jakości kanapek, idealnych na spotkania. Rozkoszuj się eksplozją smaków dzięki naszej wykwintnej ofercie składającej się z fig wypełnionych szynką serrano, crostini z wędzonym łososiem, mini tart z szpinakiem i kozim serem, krokietów cremosa, szaszłyków z marynowanych krewetek z guacamole oraz słodkiego akcentu w postaci ciasta gruszkowo-migdałowego. Twoja sesja obejmuje wszystkie lozy i charole.
193 zł 193 zł za gościa
Taste of Mexico
Poznaj tę kuchnię dzięki innowacyjnym daniom w ramach 4-daniowego menu. W menu znajduje się zielona sałatka z nuggetsem dyniowym, huahuzontle – jadalne zioło pochodzące z czasów przedhiszpańskich – przygotowane z serem i sosem caldillo z pomidorów, pierś z kurczaka faszerowana serem w sosie mole negro oraz lody z gorzkiej czekolady, a do tego chleb elote i liść świętego bazylii.
458 zł 458 zł za gościa
Dialog między kuchnią Puro a kuchnią Haute
Podczas tej ekskluzywnej degustacji odkryjesz sztukę łączenia kuchni czystej z kuchnią haute. Przyjmując czekoladę, wędzenie i melasę – wspólne elementy obu tradycji – za osie, stworzyliśmy czterodaniowe menu degustacyjne. Wyjątkowe doznania zmysłowe w towarzystwie wyselekcjonowanego cygara i trzech kieliszków 15 ml alkoholu, które wzmocnią każdy kęs.
843 zł 843 zł za gościa
Minimum 963 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Itzel), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 1 recenzji
Moje kwalifikacje
16 lat doświadczenia
Moja filozofia kulinarna opiera się na ciągłym poszukiwaniu harmonii w każdym daniu.
Ważne wydarzenie w karierze
Wygrałem dwa konkursy kulinarne i pracowałem w Księstwie Monako oraz w Barcelonie.
Edukacja i szkolenia
Posiadam wykształcenie w zakresie kuchni francuskiej, chińskiej i libańskiej.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
73 zł Od 73 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?







