Green Balance to doświadczenie gastronomiczne, które celebruje produkty sezonowe poprzez świeżą, lekką i zróżnicowaną kuchnię. Każde danie łączy w sobie kolor, teksturę i równowagę, tworząc zdrową propozycję bez utraty wyrafinowania i smaku. To menu, stworzone z myślą o osobach, które chcą dbać o siebie, jednocześnie dobrze się bawiąc, oferuje eleganckie, żywe i doskonałe doświadczenie dla osób prowadzących aktywny tryb życia w śródziemnomorskiej scenerii.

Współczesna reinterpretacja kuchni hiszpańskiej i włoskiej, inspirowana esencją Morza Śródziemnego. To menu kładzie nacisk na świeże produkty, oliwę z oliwek, aromatyczne zioła i tradycyjne przepisy, przedstawione w nowoczesnym i eleganckim stylu. Autentyczne smaki, staranne prezentacje i doświadczenie kulinarne stworzone do dzielenia się, delektowania i nawiązywania kontaktów przy stole.

Podróż gastronomiczna składająca się wyłącznie z sushi i dań japońskich przygotowywanych na miejscu, z poszanowaniem sezonowości i jakości produktów. Delikatnie wykonane nigiri, precyzyjne cięcia, subtelna równowaga i tradycyjne techniki zinterpretowane na nowo z nowoczesną wrażliwością. Każda przepustka to niespodzianka, która ma za zadanie obudzić zmysły i stworzyć kameralną, elegancką i niezapomnianą chwilę przy barze.

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.