„Sabores de Casa” to kulinarna podróż, która łączy katalońską tradycję ze śródziemnomorską świeżością. Zaczynamy od przystawek, które pobudzają zmysły, takich jak kojąca zupa cebulowa i kiełbasa butifarra z grzybami. Pierwsze danie to kremowa i delikatna zupa z owoców morza lub świeża sałatka z pomidorów i burraty. Na danie główne wybierz delikatny gulasz z wołowego policzka lub okonia morskiego, przygotowany tak, aby wydobyć jego naturalny smak.

Podróż pełna smaków, aromatów i tekstur, która prowadzi przez wybrzeża, lasy i sady Morza Śródziemnego. Od przystawek, które pobudzają podniebienie, przez lekkie pierwsze i drugie dania pełne charakteru, po świeże i zaskakujące desery – każda potrawa to przystanek, który celebruje bogactwo gastronomiczne tego wyjątkowego regionu. Od lądu do morza, od tradycji do kreatywności – daj się ponieść tej kulinarnej podróży, która pobudzi wszystkie zmysły.

Menu degustacyjne, które zabierze Cię w podróż po smakach Morza Śródziemnego, od lądu po morze. Każde danie łączy w sobie tradycję i kreatywność, intensywne aromaty i delikatne tekstury, zapraszając do odkrywania esencji tego regionu w wyjątkowym doświadczeniu gastronomicznym.