Autentyczna kuchnia balijska
Ukończyłem studia kulinarne i spędziłem 10 lat na tworzeniu wyrazistych, aromatycznych potraw.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Bali
Zapewniasz w swoim domu
Aplikacje w rozmiarze przekąski
22 zł 22 zł za gościa
Składniki aromatyczne (mielone/mieszane): 5 szalotek, 3 ząbki czosnku, chili do smaku, 1 orzech świecznikowy i pasta z prażonych krewetek (terasi) dla tajemniczego aromatu.
Przyprawy: słodki sos sojowy (Kecap Manis), sól, pieprz, grzyby/kurczak w proszku i 1 łyżka sosu ostrygowego.
Dotyk: cebula dymka i olej/margaryna.
Śniadanie
22 zł 22 zł za gościa
Omlet warzywny to pożywne, bogate w białko danie przygotowywane przez dodanie smażonych warzyw do ubitych jajek.
Składniki: 2 jajka, pokrojona w kostkę papryka, cebula, szpinak i grzyby. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną sera.
Jak gotować: podsmaż warzywa, aż będą miękkie. Wlej na nie ubite jajka. Gotuj na małym ogniu, aż będą twarde, złóż na pół i podawaj.
Dlaczego warto: to szybki sposób na przygotowanie posiłku, który możesz dostosować do swoich potrzeb i który pomoże Ci pozbyć się resztek z lodówki. Dużo błonnika i witamin na dobry początek dnia!
pełny posiłek
64 zł 64 zł za gościa
Baliijska pasta korzenna (Base Genep) to serce autentycznego posiłku. Łączy w sobie żywe, ziemiste i aromatyczne przyprawy:
Ostry: szalotka, czosnek, chili, imbir, galangal.
Ziemiste: kurkuma, aromatyczny imbir (kencur), świeczniki, kolendra, pieprz, goździki.
Aromatyczne: trawa cytrynowa, liście laurowe, liście limonki, pasta z krewetek, cukier palmowy.
Aplikacja menu:
Przystawka: lawar (przyprawione warzywa).
Danie główne: Bebek Betutu lub Sate Lilit.
Dodatek: sambal matah.
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Bali Adventure Guides), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
10 lat doświadczenia
Jestem szefem kuchni z 10-letnim doświadczeniem i niesamowitymi recenzjami od klientów
Ważne wydarzenie w karierze
Mam niesamowite doświadczenie jako starszy kucharz w 5-gwiazdkowym hotelu
Edukacja i szkolenia
Uzyskałem dyplom z kulinariów i żywności w Elizabeth International
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 10.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.
22 zł Od 22 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?




