Od pola do stołu – prywatna kolacja z szefem kuchni
Organizuję spersonalizowane kolacje w domu. Każde menu jest przygotowywane z myślą o moich klientach, ich potrzebach żywieniowych i okazji, którą świętują. Używam składników wysokiej jakości.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Other (Domestic)
Zapewniasz w swoim domu
Taco Bar
285 zł 285 zł za gościa
Minimum 1 777 zł, aby zarezerwować
Kolacja w stylu rodzinnym
Przystawki/stół do dzielenia się:
- Smażone chipsy tortilla z salsa verde, salsa roja, guacamole
- Ceviche z okonia morskiego z pikantnym sosem jalapeño i awokado
- sezonowe surowe warzywa z hummusem i ubijaną fetą
Dania główne:
– Birria de Res
- krewetki w sosie czosnkowym
- Wędzony kurczak al Pastor
wszystko podawane z tortillami kukurydzianymi i mącznymi
Boki:
– ryż po meksykańsku
– Fasola smażona
- Sałatka z kukurydzy Elote
Dodatki:
- Pokrojona w kostkę cebula, kolendra, limonka
- Pico, salsa roja i verde
Deser:
– Tres Leches
Lub
- Smażone churro
Włoska kolacja z trzech dań
338 zł 338 zł za gościa
Minimum 1 777 zł, aby zarezerwować
Kolacja obejmuje trzy przystawki, dwa dania główne, dwie przystawki i jeden deser. Podawane w stylu rodzinnym
Eleganckie początki:
– Burrata di Bufala
Pomidory heirloom, olej bazyliowy, dojrzały ocet balsamiczny, sól morska w płatkach
- Crudo z żółtoskrzydłego
Cytrusy, chili kalabryjskie, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Poszatkowana sałata włoska
Drugie danie:
- Filet mignon z sosem z czerwonego wina
- Risotto z grzybami leśnymi
Borowiki i pieczarki, parmezan
Boki:
- Chrupiące ziemniaki z truflami
- Podpalony broccolini
Trzecie danie:
- Klasyczne tiramisu
Lub
– Wanilia Panna
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Moira), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
12 lat doświadczenia
Pracowałam w Campfire w Carlsbad; Juniper & Ivy, Ironside, Lilians i Trust
Ważne wydarzenie w karierze
Byłem finalistą ManVSMaster i Cutthroat Kitchen; i występowałem w wielu publikacjach
Edukacja i szkolenia
Licencjat z kulinariów z San Diego Culinary Institute
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
338 zł Od 338 zł za gościa
Minimum 1 777 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?



