Wysokiej klasy zdrowa kuchnia Ivana
Skupiam się na włoskich, śródziemnomorskich i azjatyckich daniach dla smakoszy, koncentrując się na zdrowiu i wydajności, funkcjonalnym i profilarystycznym odżywianiu, fermentacji, gotowaniu w niskiej temperaturze i naturalnych substancjach słodzących.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Rzym
Zapewniasz w swoim domu
That 's amore
Podróż do autentycznych włoskich smaków z przystawką do wyboru: flaczki po rzymsku, zupa z ciecierzycy, sałatka z puntarelle lub karczochy alla giudia. Kontynuuj klasycznym pierwszym daniem, takim jak carbonara, cacio e pepe, wegańska lasagne lub linguine z małżami. Drugi oferuje coda alla vaccinara, dorsza, bakłażana parmigiana lub żółtą pizzę. Na koniec zjedz tradycyjny deser, taki jak tiramisu, maritozzo lub raviolo di macedonia.
382 zł 382 zł za gościa
Lista światowego dziedzictwa UNESCO
Odkryj najlepsze włoskie tradycje dzięki szerokiemu wyborowi przystawek, pierwszego i drugiego dania oraz typowego deseru na koniec. Kulinarna podróż przez autentyczne smaki i przepisy wpisane na listę dziedzictwa UNESCO.
467 zł 467 zł za gościa
Miłość do Hiszpanii
Kulinarna podróż do Hiszpanii z przystawką pełną autentycznych smaków: jamón iberico, pincho de tortillas i gambas z aioli. Następnie klasyczna walencka paella z rybami, ośmiornica po galicyjsku jako danie główne i słodki kataloński krem na koniec.
510 zł 510 zł za gościa
Miłość do Japonii
Pełna podróż kulinarna w samym sercu Japonii: od przystawki z krewetkami w tempurze, sashimi i chawanmushi, przez bogaty w smaki ramen, asortyment świeżego sushi, aż po tradycyjny deser mochi z herbatą matcha. Autentyczne i integracyjne doświadczenie.
764 zł 764 zł za gościa
Smaki morza dla smakoszy
Wycieczka dla smakoszy pośród morskich smaków: od wyrafinowanych przystawek z tatarakiem z tuńczyka, ceviche z włócznika i ostryg z kawiorem, po linguine z małżami i czarnym czosnkiem. Filet z seroli z owocowymi i chrupiącymi nutami zamyka podróż, po której następuje delikatny krem z kefiru z yuzu i bazylią.
849 zł 849 zł za gościa
Menu szefa kuchni dla zdrowia i wydajności
Zdrowa, pełnowartościowa podróż kulinarna, która obejmuje przystawkę bogatą w delikatne, naturalne smaki, lekkie, aromatyczne pierwsze danie, innowacyjne drugie danie na bazie marynowanego kalafiora oraz świeży, otulający deser na bazie tofu i owoców cytrusowych. Wszystkie kursy są zawarte w kompletnym pakiecie.
849 zł 849 zł za gościa
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Ivan), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
11 lat doświadczenia
Master Health Chef i prywatny szef kuchni od 2024 roku, specjalizujący się w kuchni wellness.
Ważne wydarzenie w karierze
Ukończył studia magisterskie w zakresie zdrowia i wydajności w ALMA pod kierunkiem dietetyka reprezentacji narodowej.
Edukacja i szkolenia
Magister w zakresie zdrowia i wydajności; szef kuchni w ALMA, Włochy 2024; zarządzanie żywnością i napojami 2020
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Ivan przyjmuje gości jako osoba fizyczna
Jest odpowiedzialny za tę usługę.
382 zł Od 382 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?







