Prywatny kucharz Álvaro
Kuchnia japońska, lokalna, haute cuisine, catering, precyzyjne techniki, czyste smaki.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Madryt
Zapewniasz w swoim domu
Parowanie win
Idealna harmonia:
Nasza usługa parowania.
Wierzymy, że świetny posiłek osiąga swój pełny potencjał, gdy dopełni go odpowiednie wino. Zabierzemy Cię w podróż dla zmysłów, w której każdy kieliszek został wybrany, aby podkreślić niuanse naszych potraw. Od żywych białych, które pobudzają podniebienie, po pełne czerwone, które otulają każdy kęs, nasze połączenia zamieniają kolację w niezapomniane doświadczenie.
103 zł 103 zł za gościa
Minimum 192 zł, aby zarezerwować
Menu Haru
To menu to celebracja wzniosłej prostoty, która w 10 krokach oddaje cześć japońskiej tradycji kulinarnej poprzez staranny dobór składników morskich i lądowych. To podróż, która równoważy czystość umami z ciepłem ziemi, poszukując maksymalnej ekspresji smaku poprzez technikę i harmonię.
278 zł 278 zł za gościa
Menu Rías Bajas
To menu inspirowane jest regionem Rías Baixas, słynącym z albariños i owoców morza, ale zrównoważone jest akcentami z wnętrza.
454 zł 454 zł za gościa
Menu Kaito
15 przejazdów to odważny dialog japońskiego mistrzostwa. Każda sekwencja została zaprojektowana tak, aby ujawnić szlachetność surowców. To refleksyjne, awangardowe doświadczenie, w którym technika poddaje się intensywności smaku, aby zaoferować niezapomniane kulinarne dziedzictwo.
608 zł 608 zł za gościa
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Álvaro Aguilar), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
16 lat doświadczenia
16 lat w japońskiej kuchni i cateringu, zarządzanie barami sushi w Madrycie i nie tylko.
Ważne wydarzenie w karierze
Opracowałem menu, które łączą japońską tradycję z aktualnymi trendami.
Edukacja i szkolenia
Praktyczne szkolenie w wysokiej klasy barach sushi, międzynarodowe doświadczenie.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 2 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Álvaro Aguilar przyjmuje gości jako osoba fizyczna
Jest odpowiedzialny za tę usługę.
103 zł Od 103 zł za gościa
Minimum 192 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?