Josse Charpy Prywatny szef kuchni w Saint-Tropez i okolicach

Dziś jego kuchnia, zarówno kreatywna, jak i wyrafinowana, wykorzystuje wyjątkowe produkty, oferując jednocześnie wyrafinowaną interpretację lokalnego terroir.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Var
Zapewniasz w swoim domu

Letnie menu dla smakoszy

/Przystawka „Banger” – brioszka szefa kuchni, przyprawa z ricotty – olej bazyliowy, papryka Espelette, świeży szczypiorek, tatar z okonia morskiego, pomelo i cytryna, świeża bazylia /Danie główne – domowe ravioli z burratą szefa kuchni, świeże krewetki ugotowane do perfekcji, sos Chablis, perlé z bisque, grzanki z chleba na zakwasie z oliwą z oliwek, domowy olej bazyliowy, wiórki parmezanu /Deser – owoce leśne (jagody, maliny), lody waniliowe szefa kuchni, chrupiąca beza
413 zł 413 zł za gościa

Letnie menu Premium

/Przystawka – tost szefa kuchni z awokado, skórką z limonki, odrobiną chili, cienką focaccią, suszonymi pomidorami, marynowaną papryką, świeżą bazylią /Do wyboru danie główne: 1- Chrupiący stek z łososia, pieczona cebula, sos Armorican i beurre blanc, caponata 2- Tournedo z wołowiny Rossini, foie gras z południowego zachodu IGP – sos z wywaru cielęcego, glazurowana cukinia, gratin z pieczarek /Deser – ciasto bretońskie, krem malinowy, świeże maliny, konfit z jagód, krem z laski wanilii
521 zł 521 zł za gościa

Niestandardowe menu

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest firma.

Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 1 recenzji

Moje kwalifikacje

4 lata doświadczenia
Szef kuchni w Totito
Edukacja i szkolenia
Certyfikat HACCP
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 7 lat, maksymalna liczba gości: 20.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.

Josse przyjmuje gości jako firma

Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb.
413 zł Od 413 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?

Josse Charpy Prywatny szef kuchni w Saint-Tropez i okolicach

Dziś jego kuchnia, zarówno kreatywna, jak i wyrafinowana, wykorzystuje wyjątkowe produkty, oferując jednocześnie wyrafinowaną interpretację lokalnego terroir.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Var
Zapewniasz w swoim domu
413 zł Od 413 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie

Letnie menu dla smakoszy

/Przystawka „Banger” – brioszka szefa kuchni, przyprawa z ricotty – olej bazyliowy, papryka Espelette, świeży szczypiorek, tatar z okonia morskiego, pomelo i cytryna, świeża bazylia /Danie główne – domowe ravioli z burratą szefa kuchni, świeże krewetki ugotowane do perfekcji, sos Chablis, perlé z bisque, grzanki z chleba na zakwasie z oliwą z oliwek, domowy olej bazyliowy, wiórki parmezanu /Deser – owoce leśne (jagody, maliny), lody waniliowe szefa kuchni, chrupiąca beza
413 zł 413 zł za gościa

Letnie menu Premium

/Przystawka – tost szefa kuchni z awokado, skórką z limonki, odrobiną chili, cienką focaccią, suszonymi pomidorami, marynowaną papryką, świeżą bazylią /Do wyboru danie główne: 1- Chrupiący stek z łososia, pieczona cebula, sos Armorican i beurre blanc, caponata 2- Tournedo z wołowiny Rossini, foie gras z południowego zachodu IGP – sos z wywaru cielęcego, glazurowana cukinia, gratin z pieczarek /Deser – ciasto bretońskie, krem malinowy, świeże maliny, konfit z jagód, krem z laski wanilii
521 zł 521 zł za gościa

Niestandardowe menu

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest firma.

Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 1 recenzji

Moje kwalifikacje

4 lata doświadczenia
Szef kuchni w Totito
Edukacja i szkolenia
Certyfikat HACCP
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 7 lat, maksymalna liczba gości: 20.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.

Josse przyjmuje gości jako firma

Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb.

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?