Proste i luźne menu w stylu rodzinnym inspirowane klasyczną kuchnią hiszpańską. Nacisk kładziemy na tradycyjne przepisy, dobre składniki i czyste wykonanie. Dania są zaprojektowane tak, aby można było się nimi dzielić i czerpać z nich przyjemność w luźnym tempie. W menu mogą znaleźć się hiszpańska tortilla, pitxos, pan con tomate, sezonowe grillowane warzywa i proste owoce morza, oferując swobodne, towarzyskie i przyjemne doznania kulinarne.

Nowoczesne argentyńskie menu, które jest sezonowe i oparte na lokalnych składnikach. Struktura pozostaje spójna, a dania dostosowują się do Twoich preferencji. Wprowadzenie: przypominające chleb, wędzone pasty, proste otwarcie, które nadaje ton. Argentyński specjal: mało znane kawałki i argentyńskie techniki. Świeże dania: ryby rzeczne z ziołami lub surowe, skoncentrowane na kwasowości i świeżości. Danie główne: wołowina po argentyńsku, grillowana i podnoszona. Deser: wyrafinowana klasyka z subtelnością.

Dziewięciodaniowe menu podobne do pięciodaniowego, ale bardziej progresywne, z większą ilością potraw przyrządzanych na ogniu i większym naciskiem na różne rodzaje wołowiny premium. Menu odkrywa argentyńską kuchnię dzięki sezonowym składnikom lokalnym, świeżym daniom w stylu nadmorskim, technikom opartym na ogniu i wyrazistemu smakowi wołowiny w daniach głównych, a na koniec wyrafinowanemu klasycznemu deserowi z subtelnie surowym i kulturowym akcentem.