Dania inspirowane kuchnią argentyńską od Manuela
Gotowałem w Fogon Asado i Porteño, które są w top 50 najlepszych restauracji na świecie.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Sydney
Zapewniasz w swoim domu
Hiszpańskie menu stołowe
251 zł 251 zł za gościa
Minimum 1 003 zł, aby zarezerwować
Proste i luźne menu w stylu tapas inspirowane klasyczną kuchnią hiszpańską. Nacisk kładziemy na tradycyjne przepisy, dobre składniki i czyste wykonanie. Dania są zaprojektowane tak, aby można było się nimi dzielić i czerpać z nich przyjemność w luźnym tempie. W menu mogą znaleźć się hiszpańska tortilla, pitxos, pan con tomate, sezonowe grillowane warzywa i proste owoce morza, oferując swobodne, towarzyskie i przyjemne doznania kulinarne.
5-daniowe menu degustacyjne
490 zł 490 zł za gościa
Minimum 878 zł, aby zarezerwować
Pięciodaniowe menu degustacyjne inspirowane argentyńskimi smakami, zaprojektowane jako zrównoważone i relaksujące doświadczenie kulinarne. Menu obejmuje lekkie, świeże przystawki, ciepłe i przyjemne dania główne oraz klasyczne desery. Składniki sezonowe i czyste techniki to podstawa.
W cenie doświadczenia jest przystawka, pierwsze danie, danie główne (do wyboru duszone krótkie żeberka lub wędzony stek z pachwiny), deser mate flan.
9 dań – wyjątkowe doświadczenie
665 zł 665 zł za gościa
Minimum 1 330 zł, aby zarezerwować
Argentyńskie omakase to degustacja przygotowana przez szefa kuchni, w której każde danie odzwierciedla argentyńskie składniki, techniki opierające się na ogniu oraz odważne, szczere smaki. Menu obejmuje zarówno lekkie, świeże dania, jak i bardziej wyrafinowane, ciepłe potrawy, przygotowywane zgodnie z sezonem i wizją szefa kuchni. Gotowanie odbywa się przy użyciu grilla hibachi, który zapewnia dym, węgiel drzewny i precyzyjną kontrolę temperatury, a jednocześnie pozwala na subtelne wpływy z całego świata. Rezultatem jest osobista, dynamiczna podróż kształtowana przez ogień, czas i smak.
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Manuel), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Ocena 5.0 na 5 gwiazdek na podstawie 1 recenzji
Widać 0 z 0 elementów
Moje kwalifikacje
10 lat doświadczenia
Prawie 10 lat w Fogón Asado, Chuí, Porteño; ekspert w dziedzinie gotowania na ogniu.
Ważne wydarzenie w karierze
Pracował w Fogón Asado, Chuí (Michelin Guide) i Porteño w Sydney.
Edukacja i szkolenia
Szkolony w domu, szkole i najlepszych kuchniach, w tym w restauracjach z przewodnika Michelin.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
490 zł Od 490 zł za gościa
Minimum 878 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?




