Stół do ogrodu śródziemnomorskiego 4-daniowe menu od prywatnego szefa kuchni Pierwsze danie Śródziemnomorski trójpak meze: hummus, baba ghanoush, muhammara, chrupiące chipsy z pity Drugie danie Grecka sałatka: pomidor, ogórek, czerwona cebula, oliwki, feta, oregano, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Danie główne Souvlaki z kurczaka z grilla cytryna, oliwa z oliwek, oregano, ziemniaki ziołowe, tzatziki Deser Ciasto oliwkowe z cytrusami, lekko słodzony jogurt

Pełna grecka uczta to rodzinna kolacja inspirowana autentyczną kuchnią grecką i śródziemnomorską. Goście korzystają z wspólnego stołu z klasycznymi meze, świeżymi sałatkami, gorącymi przystawkami i obfitymi daniami głównymi, takimi jak souvlaki z kurczaka, musaka i łosoś smażony na patelni. Atrakcja ta została zaprojektowana z myślą o zrelaksowanym, wspólnym posiłku, celebrowaniu odważnych smaków, tradycyjnych technik i radości wspólnego jedzenia, zakończonym klasycznymi greckimi deserami.

Sezonowe wybrzeże i ogród 4-daniowe menu od prywatnego szefa kuchni Pierwsze danie Sorel i burrata sok z pomidorów heirloom, kompot z truskawek i imbiru, olej z shiso, tost z brioszki Drugie danie Sałata rzymska Sos Cezar, oregano, parmezan, białe anchois, różowy pieprz Danie główne Łosoś smażony na patelni sezonowy succotash, chrupiący nori, sos maślany z achiote Deser Sezonowy deser od szefa kuchni lekki, elegancki wygląd

Kuchnia i stół w stylu teksańskim 4-daniowe menu od prywatnego szefa kuchni Pierwsze danie Teksański chleb kukurydziany ciepły chleb kukurydziany, masło z kultywowaną ndują, ubite masło miodowe Drugie danie Sałatka teksańska chrupiąca sałata lodowa, sos z serem pleśniowym, wędzony boczek, pomidorki koktajlowe, marynowana czerwona cebula, świeży szczypiorek Danie główne Duszona w Dr Pepper wołowina z żeberek wolno duszone krótkie żeberka wołowe, kremowa kukurydza, pieczona papryka, chrupiąca smażona cebula Deser Czekoladowe brownie żelato waniliowe, świeże owoce sezonowe

PRZYSTAWKI / PIERWSZE DANIE Śródziemnomorskie trio meze Hummus Baba ghanoush Muhammara Chrupiące chipsy z pity Sorel i burrata Teksański chleb kukurydziany SAŁATKI / DRUGIE DANIE Sałatka grecka Sałata rzymska Sałatka teksańska DANIE GŁÓWNE Souvlaki z kurczaka z grilla Łosoś smażony na patelni Duszona w Dr Pepper wołowina z żeberek DESERY Ciasto z oliwą z oliwek Sezonowy deser od szefa kuchni Czekoladowe brownie

Intimate Greek Table to rodzinna restauracja zaprojektowana dla 10 gości. Menu rozpoczyna się od wspólnego podania kęsa spanakopity, a następnie podawana jest klasyczna grecka sałatka wiejska. Gorące dania obejmują szaszłyk z kurczaka z grillowanymi warzywami sezonowymi i sosem tzatziki. Głównym daniem jest tradycyjna musaka z pieczonymi bakłażanami, ziemniakami, jagnięciną i wołowiną, sosem pomidorowym i beszamelem. Podawane są chrupiące ziemniaki po grecku i przypieczone brokuły, a na koniec baklawa z orzechami włoskimi skrapiana lekkim syropem miodowym.