Wybór wyrafinowanych przekąsek łączących francuską elegancję i śródziemnomorskie smaki. Idealne na przyjazne i eleganckie spotkanie. Obejmuje ciepłe i zimne przekąski, przygotowane ze świeżych produktów.

Śniadanie w stylu brunchu dla smakoszy Mieszanka słodkiego i pikantnego: jajka (jajecznica, jajka w koszulce lub omlet), wędzony łosoś, sery, wędliny, naleśniki lub tosty francuskie, świeże owoce, ciasta, świeżo wyciskane soki, kawa i herbata.

Obfity i ciepły posiłek, podawany w trybie dzielenia się: duszone potrawy, pieczone warzywa, pachnące sałatki i domowy deser. Przyjazne doświadczenie inspirowane kuchnią orientalną i francuską.

Przystawki i tapas na powitanie Szynka Jamón Ibérico Bellota i tosty z chleba wiejskiego Pan con tomate (tosty ze świeżym pomidorem i oliwą z oliwek), gambas al ajillo (smażone krewetki z czosnkiem i słodką papryką), croquetas de jamón (kremowe krokiety z szynką) Wejście Salmorejo i kremowa burrata, wiórki z szyjki iberyjskiej. Danie Opcja sygnowana: walencka paella Kurczak z wolnego wybiegu, chorizo, owoce morza, szafran, warzywa sezonowe. Desery Tarta de Santiago (ciasto migdałowe z skórką z cytryny)

Wejście Domowa burrata warzywna z orzechami nerkowca, pomidorami, pesto z rukoli, oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, młodymi pędami i solą morską Danie Grzyby i pieczone warzywa Wellington, duxelles o zapachu tymianku i złociste ciasto francuskie Puree ziemniaczane z oliwą z oliwek i odrobiną trufli Zredukowany sok ze świeżymi ziołami Deser Intensywny fondant z ciemnej czekolady