Brunch dla smakoszy Ręcznie robione ciasta i domowe minibułki Sernik lub domowy tort Masło AOP, dżemy rzemieślnicze i miód Naleśniki lub crêpes przygotowywane na bieżąco Jajka przygotowane według Twoich życzeń Tost z awokado z wędzonym łososiem lub wersja wegetariańska Wybór francuskich serów i wyśmienitych wędlin Sezonowe świeże owoce, domowe jogurty i granola Świeży sok owocowy, kawa, herbata i gorąca czekolada

Umieszczenie w jamie ustnej Tapenada z czarnych oliwek i hummus z fasoli, Wejście Nowa wersja sałatki greckiej, marynowana feta i świeża mięta Grill (do wyboru lub degustacja) Szaszłyki z kurczaka marynowane w cytrynie i tymianku, krewetki z grilla, marynata ail-persilant, antrykot z grilla lub wołowina z grilla, sos chimichurri Towarzyszenie Grillowane warzywa Dessert świeże owoce z grilla (ananas, ryby) Idealny format na łódź: wszystko można łatwo przygotować z wyprzedzeniem, a na miejscu są stojaki (plancha lub grill)

Menu degustacyjne w 4 daniach, całkowicie spersonalizowane po dokonaniu rezerwacji zgodnie z Twoimi życzeniami i preferencjami. All inclusive: • Artykuły spożywcze i wybór produktów • Napoje wliczone w cenę • Obsługa kelnerska • Sprzątanie i porządkowanie po kolacji

Amuse-bouche Tatar z leszcza, oliwa z oliwek cytrusowo-cytrynowa Wejście Carpaccio z przegrzebka, winaigrette z marakui i imbiru (lub: Velouté de langoustines, pianka szafranowa) Główny posiłek Pieczony wilk w skorupce ziołowej, fenkuł confit i sos virgin (lub: barwena z grilla, puree z pasternaku, sos bouillabaisse) Obsługa klienta Kremowe risotto z cytrusami i parmezanem lub warzywa z targu pieczeni w Prowansji Dessert Nowa wersja ciasta cytrynowego z bezą lub panna cotta kokosowo-marańczowa

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.