Relaksujące aperitivo w stylu tapas, stworzone do wspólnego delektowania się. To menu obejmuje wybór przekąsek inspirowanych kuchnią rzymską – od chrupiących „supplì alla romana” i „crostini burro e alici” po sezonowe przysmaki, takie jak szparagi i „frittatina” z miętą, szaszłyki „caprese” oraz klasyczne dania, takie jak pasta e cici. Podawane wraz z wyborem lokalnych wędlin i serów, stanowią przyjemny sposób na delektowanie się autentycznymi smakami. To idealne rozwiązanie dla grup, które chcą się zrelaksować, delektować smakami i spędzić czas razem.

To coś więcej niż warsztaty kulinarne – to prawdziwe włoskie doświadczenie kulinarne! Oprowadzę Cię po tajnikach przygotowywania świeżego makaronu, od ugniatania ciasta po nadawanie mu różnych kształtów, a następnie wspólnie ugotujemy i zjemy nasze dania. Spodziewaj się wspaniałego jedzenia, dobrego towarzystwa i pogłębionej wiedzy na temat włoskiej kultury kulinarnej.

Ta atrakcja to podróż po rzymskiej tradycji kulinarnej. Rozkoszuj się przepysznym, czterodaniowym menu, zaczynając od karczochów po rzymsku, a następnie klasycznego makaronu carbonara, delikatnego jagnięciny abbacchio alla scottadito, a na koniec domowego tiramisu. Każde danie opiera się na lokalnych przepisach i sezonowych składnikach, oferując nie tylko posiłek, ale także chwilę, by zwolnić tempo, nawiązać więź i poznać Rzym poprzez jego kuchnię.

Nowoczesna podróż degustacyjna poświęcona warzywom, z daniem do wyboru do każdego dania: od przystawki z jajkiem i warzywami w tempurze, przez pierwsze danie ze spaghetti alla chitarra z dynią lub risotto z borowikami i kakao, poprzez drugie danie z pieczonego bakłażana lub dyni, aż po deser do wyboru: gorzką czekoladę, sernik, churros lub tartę cytrynową.

Podróż gastronomiczna rozpoczyna się od tataru z dziczyzny z musztardą i jagodami, a następnie makaronu w kształcie półksiężyca nadziewanego łopatką jagnięcą i kremem z koziego mleka wędzonego z sianem. Następnie wybierz między duszoną wołowiną lub polędwicą, obie z czarnymi truflami. Na koniec czekolada deserowa z sorbetem malinowym i proszkiem z hibiskusa.

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.