Inkluzywne menu Marco

Specjalizuję się w przepisach bezglutenowych i zdobyłem 2 nagrody w dziedzinie haute cuisine.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Mediolan
Zapewniasz w swoim domu

Baza formuły

To propozycja dla osób na diecie bezglutenowej i bezlaktozowej, które nie chcą rezygnować z dobrego jedzenia. W menu znalazły się: panierowany szaszłyk z łososia z prażonym sezamem i kremem szafranowym; tatar z tuńczyka marynowany w ziołach i startym żółtku; spaghetti jajeczne z małżami, arselle, bottargą i limonką; pstrąg łososiowy w panierce pistacjowej z redukcją z octu balsamicznego; pieczony sernik z sosem truskawkowym i miętową bezą w proszku.
636 zł 636 zł za gościa

Pasto completo

W menu znalazły się: amuse-bouche z wędzonego bakłażana z tymiankiem na grzance z buraków; carpaccio z polędwicy wieprzowej gotowanej w niskiej temperaturze z cytrusami, sosem marsala i chrupiącą cebulą Certaldo; linguine jajeczne z aksamitnym kalafiorem, konfitowanymi pomidorkami koktajlowymi i ragù z cielęciny; medalion z dorosłej cielęciny smażony na brązowym sosie i musie z młodych ziemniaków; skorupka z millefeuille z czerwonym winem i sosem jagodowym, kremem z białej czekolady i pudrem porzeczkowym.
932 zł 932 zł za gościa
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Marco Scaglione Chef Senza Glutine), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.

Moje kwalifikacje

27 lat doświadczenia
Organizuję kursy i oferuję konsultacje mające na celu promowanie kultury bezglutenowej.
Ważne wydarzenie w karierze
Współpracowałem z gazetami i opublikowałem kilka książek.
Edukacja i szkolenia
Ukończyłem szkołę hotelarską.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 10.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.

Marco Scaglione Chef Senza Glutine przyjmuje gości jako osoba prywatna

Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
636 zł Od 636 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?

Inkluzywne menu Marco

Specjalizuję się w przepisach bezglutenowych i zdobyłem 2 nagrody w dziedzinie haute cuisine.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Mediolan
Zapewniasz w swoim domu
636 zł Od 636 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie

Baza formuły

To propozycja dla osób na diecie bezglutenowej i bezlaktozowej, które nie chcą rezygnować z dobrego jedzenia. W menu znalazły się: panierowany szaszłyk z łososia z prażonym sezamem i kremem szafranowym; tatar z tuńczyka marynowany w ziołach i startym żółtku; spaghetti jajeczne z małżami, arselle, bottargą i limonką; pstrąg łososiowy w panierce pistacjowej z redukcją z octu balsamicznego; pieczony sernik z sosem truskawkowym i miętową bezą w proszku.
636 zł 636 zł za gościa

Pasto completo

W menu znalazły się: amuse-bouche z wędzonego bakłażana z tymiankiem na grzance z buraków; carpaccio z polędwicy wieprzowej gotowanej w niskiej temperaturze z cytrusami, sosem marsala i chrupiącą cebulą Certaldo; linguine jajeczne z aksamitnym kalafiorem, konfitowanymi pomidorkami koktajlowymi i ragù z cielęciny; medalion z dorosłej cielęciny smażony na brązowym sosie i musie z młodych ziemniaków; skorupka z millefeuille z czerwonym winem i sosem jagodowym, kremem z białej czekolady i pudrem porzeczkowym.
932 zł 932 zł za gościa
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Marco Scaglione Chef Senza Glutine), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.

Moje kwalifikacje

27 lat doświadczenia
Organizuję kursy i oferuję konsultacje mające na celu promowanie kultury bezglutenowej.
Ważne wydarzenie w karierze
Współpracowałem z gazetami i opublikowałem kilka książek.
Edukacja i szkolenia
Ukończyłem szkołę hotelarską.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 10.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.

Marco Scaglione Chef Senza Glutine przyjmuje gości jako osoba prywatna

Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?