Stół szefa kuchni z Renzo Rodriguezem
Zawsze pozwalam, aby świeże składniki były bohaterami moich potraw i dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem zdobytym podczas podróży z klientami, aby zapewnić im niesamowite wrażenia kulinarne.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Tokyo
Zapewniasz w swoim domu
Stół do sushi od Renzo
268 zł za gościa, wcześniej 314 zł
Sushi w stylu dla smakoszy
5 różnych rodzajów sushi i nigiri.
Świeże japońskie składniki.
Japońskie dania fusion – menu 4-daniowe
339 zł za gościa, wcześniej 399 zł
Rolada z szynki z iburigakko, serem mascarpone i słodkim sosem chili.
Przegrzebki z parmezanem i peruwiańskim sosem huancahina.
Wagyu, millefeuille, puree z marchwi, sos demiglace i zredukowane wino.
Sezonowe lody z praliną migdałową, dżemem jagodowym, syropem klonowym i sezonowymi owocami.
Ekskluzywny 5-daniowy obiad
400 zł za gościa, wcześniej 444 zł
Krokiety z ośmiornicą, wędzonym sosem beszamelowym i sosem chili z marakui.
Przegrzebki z parmezanem i peruwiańskim sosem huancahina.
Tatar z wieprzowiny iberyjskiej z japońskimi owocami sezonowymi, skórką parmezanu i majonezem z yuzu.
3 sery, mięso, lasagne i sos ragú z czerwonego wina.
Tiramisu z matchą i chrupiącą czekoladą.
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Renzo Rodriguez), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
12 lat doświadczenia
Peruwiańczyk z 12-letnim doświadczeniem w wysokiej kuchni; prowadzi hiszpańską restaurację w Tokio w Japonii.
Ważne wydarzenie w karierze
Pracowałem w restauracjach hotelowych z 3 gwiazdkami Michelin i 5 gwiazdkami na całym świecie.
Edukacja i szkolenia
Szkolenie w Sukha Buda Lounge, Marriott, Park Hyatt, Four Seasons, Sezanne Tokyo.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
268 zł Od 268 zł za gościa, wcześniej 314 zł
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?