Świeży i zrównoważony deser wykonany w 80% z czekolady kakaowej Oaxaca, z dodatkiem świeżych owoców sezonowych, które zapewniają naturalną słodycz i kwasowość. Intensywny smak, lekkość w podniebieniu i idealny na zakończenie posiłku. Dostępny również w wersji bez dodatku cukru, słodzonej wyłącznie owocami i naturalnymi aromatami składników.

Rozkoszuj się specjalnym śniadaniem z kawą, sokiem, świeżymi owocami i pan dulce. Obejmuje szakszukę z kiełbasą chorizo (jajka na twardo w sosie z pomidorów i pieczonej papryki), tosty z serem ricotta i awokado z jajkiem, omlet grzybowy z skórką z sera Gouda, sałatkę z portulaki, pomidorów i awokado z winegretem z cytryny Eureka oraz ciasto czekoladowe Oaxaca podawane z lodami waniliowymi.

Brunch inspirowany bogactwem kulinarnym Meksyku, przygotowany z lokalnych i sezonowych składników od odpowiedzialnych producentów. Świętujemy kuchnię meksykańską w nowoczesnym wydaniu, z użyciem technik szefa kuchni i szacunkiem dla pochodzenia każdego produktu. W ramach tego doświadczenia podamy Ci kawę, świeży sok, sezonowe owoce, domowy słodki chleb, guacamole, zielone i czerwone sosy, pico de gallo, jajka, chilaquiles, enchiladas, quesadillas i domowe totopos.

Podróż przez żywe smaki meksykańskiej kuchni miejskiej: esquites, ceviche z rybą dnia, gorditas z chicharrón, sopes z nopalem, flautas z kurczakiem i ziemniakami, quesadillas z quesillo oraz wybór klasycznych tacos: carnitas, pastor, rajas z ziemniakami i chorizo. Do tego świeżo przygotowane tortille, chipsy, zielona i czerwona salsa, guacamole, pico de gallo i fasola. Na zakończenie ciasto czekoladowe Oaxaca i owoce sezonowe.

Idealne menu, aby cieszyć się meczem w meksykańskim stylu. Przekąski do podzielenia się z innymi, takie jak świeże guacamole, salsy i kawałki ziemniaków. Ciesz się autentycznym jedzeniem ulicznym: tacos z arrachery i pastorem, quesadillami i esquite. Jeśli masz ochotę na coś bardziej sycącego, są też skrzydełka z kurczaka, miniburgery i hot dogi w stylu Sonory. Na zakończenie dnia delektujcie się churros i brownie z Oaxaca przy naturalnej, świeżej wodzie. Swobodne, smakowite i doskonałe doświadczenie, którym można się cieszyć z przyjaciółmi.

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.