Ta sycąca, długo gotowana uczta, przeznaczona do dzielenia się, składa się z takich dań, jak pieczony brie z brandy, miodem i prażonymi orzechami laskowymi podawany z chrupiącym chlebem, rozmarynem i rustykalnymi chutneyami; sałatka z pieczonych buraków i sera koziego; ciepłe bułeczki nadziewane karmelizowaną cebulą i rukolą; bogaty gulasz wołowy w czerwonym winie z tymiankiem z kremowym puree ziemniaczanym, duszoną czerwoną kapustą i dużą ilością chrupiącego chleba; a także gorąca kruszonka ze śliwkami i gruszkami z irlandzkim kremem śmietankowym.To czysta wygoda na talerzu.

Rozkoszuj się tą sycącą wegańską ucztą przeznaczoną do dzielenia się, w której znajdziesz takie pozycje, jak pieczony kalafior z dukkah i wędzoną oliwą z oliwek; sałatka z pieczonych buraków z pomarańczą, orzechami włoskimi i klonem; małe roladki z ciasta francuskiego ze słodkimi ziemniakami i szpinakiem, pikantne zimowe chutney; wolno gotowany gulasz z grzybów i kasztanów z kremowym puree z oliwy z oliwek; duszona czerwona kapusta; chrupiący chleb; a także gorąca kruszonka ze śliwkami i gruszkami z wegańskim irlandzkim kremem śmietankowym.To posiłek bogaty, ciepły i pełen duszy.

Siedmiodaniowa podróż po Morzu Śródziemnym. Zielone gazpacho z Hiszpanii, tatar z okonia morskiego z Amalfi z chrupiącym zielonym jabłkiem z Włoch, grecka bita feta z pieczonymi winogronami, libańska kofta jagnięca z jogurtem miętowym i melasą z granatów, tunezyjski kalafior harissa z tahini i ziołami, galicyjski stek wołowy i francuska beza z pistacjami i białą czekoladą — to uczta kolorów, ciepła i słońca.

Siedem dań z roślinnych składników z całego basenu Morza Śródziemnego. Zielone gazpacho z pistacjową kruszonką z Hiszpanii, włoskie carpaccio z pieczonych buraków i kopru włoskiego, greckie ubijane tofu „feta” z pieczonymi winogronami i pistacjami, libańska kofta z soczewicy i bakłażana, tunezyjski kalafior z harissą, galicyjskie szaszłyki ze szparagów i grzybów z chimichurri z Hiszpanii oraz francuska beza pistacjowo-kokosowa — wszystkie te dania są pełne życia, duszy i słońca.

Ta 7-daniowa podróż przez Morze Śródziemne jest idealnie połączona z winami. W menu znajdziemy takie pozycje jak zielone gazpacho z Hiszpanii i chrupiące verdejo; włoski tatar z okonia morskiego z Amalfi z pinot grigio, grecką ubijaną fetę z sauvignon blanc, libańską koftę jagnięcą z syrah, tunezyjski kalafior z harissą i prowansalskim różowym winem, galicyjską polędwicę wołową z Rioja Crianza oraz francuską bezę pistacjową z białą czekoladą i musującym Moscato d’Asti.To menu jest lekkie, kwiatowe i pełne radości.