Ta propozycja grillowania koncentruje się na dziedzictwie kulturowym Argentyny i jest idealna dla tych gości, którzy chcą odkryć tradycję kreolską poprzez podniebienie. Mięso jest gotowane na drewnie opałowym na małym ogniu, aby wydobyć aromaty i subtelności tradycyjnej kuchni.

Podstawą tej propozycji są ogień i cierpliwość. Degustacja obejmuje grillowane podroby, ziemniaki caliu, żeberka cielęce i sałatkę wiejską. Zaprojektowano ją z myślą o podróżnych, którzy chcą delektować się rustykalnym bankietem, który oddaje hołd duchu kuchni przodków.

W menu znajdują się domowe empanadas, kreolskie chorizo, wybrane kawałki mięsa, takie jak polędwica i dojrzały antrykot, oraz sezonowe warzywa gotowane na drewnie. Uzupełniają je roztopiony ser provolone i domowej roboty chimichurri. Ta alternatywa jest przeznaczona dla tych, którzy chcą docenić esencję kuchni argentyńskiej w ciepłym blasku otwartego ognia.