Zrównoważony stół szefa kuchni Andrii
Opowiadam swoją historię kulinarną, wykorzystując techniki, które podkreślają i zachowują to, co najlepsze w każdej porze roku, tworząc odważne smaki oparte na tradycji. Prezentuję klasyczne tło w progresywnym stylu
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Seattle
Zapewniasz w swoim domu
Deser
74 zł
Minimum 441 zł, aby zarezerwować
Wybierz piankę z ciemnej czekolady i czerwonej pomarańczy lub niebieskie ciasto masa z lodami z prażonej kukurydzy. Zimne desery są dostarczane do Twojego domu, aby można było się nimi delektować w dowolnym momencie pobytu, niezależnie od tego, czy organizujesz kolację, czy po prostu potrzebujesz słodkiej przekąski
Ręcznie robione gnocchi
184 zł
Minimum 918 zł, aby zarezerwować
Świeże, ręcznie robione gnocchi z różnymi sosami, w tym ragout z dzika lub sezonowymi warzywami (np. dynia piżmowa, brązowe masło i szałwia). Podawane z sezonową sałatką, np. carpaccio z buraków lub letnimi warzywami, oraz rustykalnym chlebem czosnkowym. Można to zrobić dla dużej grupy i cieszyć się w dowolnym momencie podczas pobytu.
Empanadas
221 zł
Ręcznie robione empanadas z chorizo picadillo, escabeche i świeżymi salsami. Świetne na przyjęcia, szybkie posiłki lub przekąski w podróży
Carnitas
276 zł
Minimum 1 175 zł, aby zarezerwować
To świetny pomysł na przyjęcie lub na inne dni pobytu – na przykład jako śniadanie lub jako tacos na wynos. W menu: wolno duszone, lokalne łopatki wieprzowe, świeżo zrobione tortille z kukurydzy bez GMO, ryż, fasola, escabeche, salsa i oczywiście kolendra, cebula i limonka.
Półmisek z owocami morza z Pacyfiku
460 zł
Poznaj północno-zachodni Pacyfik z perspektywy morza. Pozwól, że wybiorę najlepszych sprzedawców ryb w okolicy, aby pokazać, co wychodzi z wody! Ten posiłek prezentuje migawkę tego, co najlepsze, w tym ryb, skorupiaków, pieczonych ziemniaków, sałatki z kopru włoskiego, grillowanego chleba i cytrynowego aioli. Ten z pewnością zrobi wrażenie!
Tace imprezowe
551 zł
Oferujemy niestandardowe półmiski z zimnymi wędlinami, serem i przystawkami, bary z salsą i świeżymi tostadami, turecki grill, dania wegetariańskie itp. Na życzenie spełniamy życzenia dotyczące diety i stylów międzynarodowych. Każda taca wystarczy dla 5–7 osób.
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Andria), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
15 lat doświadczenia
Szef kuchni, właściciel Café Cultivo w Austin, Teksas. Prezentacja sezonowych sals, chili uprawianych na miejscu
Ważne wydarzenie w karierze
Wyróżnienie na Austin Chronicle Hot Sauce Festival 2014
Edukacja i szkolenia
Ponad 15 lat doświadczenia w pracy z najlepszymi szefami kuchni w Stanach Zjednoczonych
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w: Seattle, Issaquah, Tacoma i Marysville. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
221 zł
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?