Zrównoważony stół szefa kuchni Andrii
Opowiadam o moich przeżyciach za pomocą jedzenia, wykorzystując techniki, które podkreślają i zachowują to, co najlepsze w każdej porze roku, tworząc odważne smaki oparte na tradycji.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Seattle
Zapewniasz w swoim domu
Deser
Wybierz piankę z ciemnej czekolady i czerwonej pomarańczy lub niebieskie ciasto masa z lodami z prażonej kukurydzy. Zimne desery są dostarczane do Twojego domu, aby można było się nimi delektować w dowolnym momencie pobytu, niezależnie od tego, czy organizujesz kolację, czy po prostu potrzebujesz słodkiej przekąski
72 zł 72 zł za gościa
Minimum 431 zł, aby zarezerwować
Ręcznie robione gnocchi
Świeże, ręcznie robione gnocchi z różnymi sosami, w tym ragout z dzika lub sezonowymi warzywami (np. dynia piżmowa, brązowe masło i szałwia). Podawane z sezonową sałatką, np. carpaccio z buraków lub letnimi warzywami, oraz rustykalnym chlebem czosnkowym. Można to zrobić dla dużej grupy i cieszyć się w dowolnym momencie podczas pobytu.
180 zł 180 zł za gościa
Minimum 899 zł, aby zarezerwować
Empanadas na tuzin
Ręcznie robione empanadas z chorizo picadillo, escabeche i świeżymi salsami. Świetne na przyjęcia, szybkie posiłki lub przekąski w podróży
216 zł 216 zł za grupę
Carnitas
To świetny pomysł na przyjęcie lub na inne dni pobytu – na przykład jako śniadanie lub jako tacos na wynos. W menu: wolno duszone, lokalne łopatki wieprzowe, świeżo zrobione tortille z kukurydzy bez GMO, ryż, fasola, escabeche, salsa i oczywiście kolendra, cebula i limonka.
270 zł 270 zł za gościa
Minimum 1 150 zł, aby zarezerwować
Półmisek z owocami morza z Pacyfiku
Poznaj północno-zachodni Pacyfik z perspektywy morza. Pozwól, że wybiorę najlepszych sprzedawców ryb w okolicy, aby pokazać, co wychodzi z wody! Ten posiłek prezentuje migawkę tego, co najlepsze, w tym ryb, skorupiaków, pieczonych ziemniaków, sałatki z kopru włoskiego, grillowanego chleba i cytrynowego aioli. Ten z pewnością zrobi wrażenie!
450 zł 450 zł za gościa
Tace imprezowe
Oferujemy niestandardowe półmiski z zimnymi wędlinami, serem i przystawkami, bary z salsą i świeżymi tostadami, turecki grill, dania wegetariańskie itp. Na życzenie spełniamy życzenia dotyczące diety i stylów międzynarodowych. Każda taca wystarczy dla 5–7 osób.
540 zł 540 zł za grupę
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Andria), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
15 lat doświadczenia
Szef kuchni, właściciel Café Cultivo w Austin, Teksas. Prezentacja sezonowych sals, chili uprawianych na miejscu
Ważne wydarzenie w karierze
Wyróżnienie na Austin Chronicle Hot Sauce Festival 2014
Edukacja i szkolenia
Ponad 15 lat doświadczenia w pracy z najlepszymi szefami kuchni w Stanach Zjednoczonych
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 100.
Ułatwienia dostępu
Opcja języka migowego
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
216 zł Od 216 zł za grupę
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?







