Sezonowa prywatna kolacja przygotowana przez szefa kuchni Kenny'ego
W moich daniach znajdziesz smaki z Portugalii, gdzie pracowałam, Paryża i Londynu, gdzie studiowałam, oraz moje etniczne korzenie jako Amerykanki chińsko-tajwańskiej. Opracujmy razem niestandardowe menu na Twoją imprezę :)
@sidequestkenny na IG!
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: San Diego
Zapewniasz w swoim domu
Prywatna kolacja na zamówienie
377 zł 377 zł za gościa
Minimum 1 791 zł, aby zarezerwować
Tworzę niestandardowe menu w zależności od preferencji gości i ograniczeń żywieniowych. Oto niektóre z ulubionych miejsc moich gości:
- Hamachi crudo, zwęglona czerwona śliwka, lakto-fermentowany pomidor ponzu, kwiaty dianthus, koper, oliwa z oliwek
- Sałatka z burraty, koper włoski, groszek, szczypiorek, konserwowany cytrynowy vinaigrette, prażony furikake
- Stek z łososia, por mozaikowy, kremowy sos z pora i szalotki, pomidory koktajlowe
– Ciasteczko z czarnym sezamem i tahini, ciasto ryżowe injeolmi, lody waniliowe, sezam w proszku
Nowoczesne menu azjatyckie
395 zł 395 zł za gościa
Minimum 1 791 zł, aby zarezerwować
Przepisy inspirowane kuchnią azjatycką – od steku z misowym sosem pieprzowym po grillowanego łososia z syczuańskim beurre blanc. To menu będzie składać się z 3 dań, w tym 1 przystawki, 1 dania głównego i 1 deseru. Napisz do mnie, jeśli chcesz uzyskać więcej informacji lub masz jakieś specjalne życzenia :)
Nowoczesne menu francuskie
430 zł 430 zł za gościa
Minimum 1 791 zł, aby zarezerwować
Wysokiej klasy kuchnia francuska z globalnymi smakami, które poznałem podczas pracy za granicą. Popularne dania to ciasteczka z krabów z remuladą miso i smażona pierś kaczki z sosem bordelaise.
To menu będzie składać się z 3 dań, w tym 1 przystawki, 1 dania głównego i 1 deseru. Napisz do mnie, jeśli chcesz uzyskać więcej informacji lub masz specjalne życzenia :)
Nowoczesne menu włoskie
430 zł 430 zł za gościa
Minimum 1 791 zł, aby zarezerwować
Włoskie przepisy: sałatka Buratta & Pistou, risotto z grzybami i osso bucco oraz tiramisu. To menu będzie składać się z 3 dań, w tym 1 przystawki, 1 dania głównego i 1 deseru. Napisz do mnie, jeśli chcesz uzyskać więcej informacji lub masz jakieś specjalne życzenia :)
Nowoczesne menu steakhouse
448 zł 448 zł za gościa
Minimum 1 791 zł, aby zarezerwować
Steki na zupełnie nowym poziomie. Popularne dania to stek z polędwicy z tajskim sosem chimichurri, stek z polędwicy wołowej z sosem wołowym i żebra z umami.
To menu będzie składać się z 3 dań, w tym 1 przystawki, 1 dania głównego i 1 deseru. Napisz do mnie, jeśli chcesz uzyskać więcej informacji lub masz specjalne życzenia :)
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Kenneth), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
5 lat doświadczenia
Jestem prywatnym szefem kuchni w San Diego – przeszkolony w Babel Restaurante w Porto w Portugalii.
Ważne wydarzenie w karierze
Pomagam szefom kuchni w rozwoju i organizacji wydarzeń kulinarnych. Zobacz więcej na moim IG @sidequestkenny
Edukacja i szkolenia
Jestem samoukiem i pracuję jako szef kuchni w branży spożywczej.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 40.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
377 zł Od 377 zł za gościa
Minimum 1 791 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?