Usługi szefa kuchni i szefa kuchni na imprezy

Lauren organizuje kameralne spotkania, przyjęcia koktajlowe i wydarzenia. Ma ponad 18 lat doświadczenia w organizacji imprez i wydarzeń. Jest elastyczna, bezpretensjonalna i ma poczucie humoru.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Richmond
Zapewniasz w swoim domu

Spring Sonoma

PRZESZŁO tuńczyk crudo + mus z awokado i yuzu tatar wołowy + chrupkie ziemniaki mała klopsik, dżem pomidorowy PIERWSZE DANIE surowe mięso hamachi + grejpfrut + szynka serrano DRUGIE DANIE na talerzu: makaron mafaldine + burrata + bakłażan caponata stół: sałatka Cezar + boquerones TRZECIE DANIE pizza z szynką i szparagami chlebek z brzoskwinią i burratą polędwiczka z kurczaka + rukola + pomidor heirloom, wiórki z parmezanu grillowany miecznik + sałatka z kopru włoskiego + sos aioli z szafranem DESER Tort czekoladowy z kremem malinowym Tarta tatin z morelami i tymiankiem
638 zł 638 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować

Kolacja powitalna

KĄSKI chrupiący ryż, pikrowy tuńczyk, mus z awokado yuzu kiełbaski w bułce, pikantna musztarda i ketchup curry NA STOLE szynka francuska + masło francuskie + rzodkiewki z gospodarstwa + focaccia PIERWSZE DANIE panzanella z cytryną i ricottą, warzywa z ogrodu, plasterki dyni makaron mafaldine, pesto wiejskie OBIAD NA TALERZU kurczak w skórce parmezanowej, pomidor w blistrach, puree ziemniaczane grillowany stek nowojorski, masło ziołowe, chimichurri DESER letnie jagody, krem chantilly, wiórki czekoladowe ciasto z herbatą Earl Grey z polewą cytrynową, bitą śmietaną
710 zł 710 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować

Wschodnie wybrzeże i region winiarski

NA STÓŁ sos z małży + oliwa z oliwek + crudites ABY ROZPOCZĄĆ tajska zupa gazpacho z arbuzem + krewetki z limonką kaffir STYL RODZINNY stek z łopatki + chimichurri z limonką i pietruszką homar i letnia panzanella z pomidorami sałatka z nektarynkami i burratą z sosem bazyliowym pieczone ziemniaki paluszkowe NA KONIEC truskawkowe tiramisu + mascarpone z likierem Cointreau tarta tatin z morelami i tymiankiem
820 zł 820 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować

Surfing i murawa

GODZINA KOKTAJLU ciasto pomidorowe + pomidory w blistrze + ser pimento tostada z tuńczykiem, plasterki rzodkiewki, krem z yuzu, chrupki z chili PIERWSZE DANIE kubełki z małżami, sauvignon blanc + bulion maślany do podziału: focaccia, crudites STACJA HOMARA homar gotowany w maśle antrykot w plasterkach, pomidory w blistrach, sos chimichurri sałatka panzanella, ricotta cytrynowa + nektarynka, bazylia chrupiący tłuczony ziemniak, sos maślany sałatka z kukurydzą i pomidorami, salsa verde DESER truskawkowe tiramisu + cointreau ciepłe ciasteczko z podwójną porcją czekolady
820 zł 820 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Lauren), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.

Moje kwalifikacje

17 lat doświadczenia
Właściciel firmy cateringowej i dwóch restauracji w regionie winiarskim
Ważne wydarzenie w karierze
Obsługujemy wielu znanych klientów, w latach 2019–2024 głosuj na „Najlepszego cateringowca” w Sonomie.
Edukacja i szkolenia
Uczyłam się gotować od Bali po Almafi.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 40.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.
820 zł Od 820 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?

Usługi szefa kuchni i szefa kuchni na imprezy

Lauren organizuje kameralne spotkania, przyjęcia koktajlowe i wydarzenia. Ma ponad 18 lat doświadczenia w organizacji imprez i wydarzeń. Jest elastyczna, bezpretensjonalna i ma poczucie humoru.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Richmond
Zapewniasz w swoim domu
820 zł Od 820 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie

Spring Sonoma

PRZESZŁO tuńczyk crudo + mus z awokado i yuzu tatar wołowy + chrupkie ziemniaki mała klopsik, dżem pomidorowy PIERWSZE DANIE surowe mięso hamachi + grejpfrut + szynka serrano DRUGIE DANIE na talerzu: makaron mafaldine + burrata + bakłażan caponata stół: sałatka Cezar + boquerones TRZECIE DANIE pizza z szynką i szparagami chlebek z brzoskwinią i burratą polędwiczka z kurczaka + rukola + pomidor heirloom, wiórki z parmezanu grillowany miecznik + sałatka z kopru włoskiego + sos aioli z szafranem DESER Tort czekoladowy z kremem malinowym Tarta tatin z morelami i tymiankiem
638 zł 638 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować

Kolacja powitalna

KĄSKI chrupiący ryż, pikrowy tuńczyk, mus z awokado yuzu kiełbaski w bułce, pikantna musztarda i ketchup curry NA STOLE szynka francuska + masło francuskie + rzodkiewki z gospodarstwa + focaccia PIERWSZE DANIE panzanella z cytryną i ricottą, warzywa z ogrodu, plasterki dyni makaron mafaldine, pesto wiejskie OBIAD NA TALERZU kurczak w skórce parmezanowej, pomidor w blistrach, puree ziemniaczane grillowany stek nowojorski, masło ziołowe, chimichurri DESER letnie jagody, krem chantilly, wiórki czekoladowe ciasto z herbatą Earl Grey z polewą cytrynową, bitą śmietaną
710 zł 710 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować

Wschodnie wybrzeże i region winiarski

NA STÓŁ sos z małży + oliwa z oliwek + crudites ABY ROZPOCZĄĆ tajska zupa gazpacho z arbuzem + krewetki z limonką kaffir STYL RODZINNY stek z łopatki + chimichurri z limonką i pietruszką homar i letnia panzanella z pomidorami sałatka z nektarynkami i burratą z sosem bazyliowym pieczone ziemniaki paluszkowe NA KONIEC truskawkowe tiramisu + mascarpone z likierem Cointreau tarta tatin z morelami i tymiankiem
820 zł 820 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować

Surfing i murawa

GODZINA KOKTAJLU ciasto pomidorowe + pomidory w blistrze + ser pimento tostada z tuńczykiem, plasterki rzodkiewki, krem z yuzu, chrupki z chili PIERWSZE DANIE kubełki z małżami, sauvignon blanc + bulion maślany do podziału: focaccia, crudites STACJA HOMARA homar gotowany w maśle antrykot w plasterkach, pomidory w blistrach, sos chimichurri sałatka panzanella, ricotta cytrynowa + nektarynka, bazylia chrupiący tłuczony ziemniak, sos maślany sałatka z kukurydzą i pomidorami, salsa verde DESER truskawkowe tiramisu + cointreau ciepłe ciasteczko z podwójną porcją czekolady
820 zł 820 zł za gościa
Minimum 6554 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Lauren), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.

Moje kwalifikacje

17 lat doświadczenia
Właściciel firmy cateringowej i dwóch restauracji w regionie winiarskim
Ważne wydarzenie w karierze
Obsługujemy wielu znanych klientów, w latach 2019–2024 głosuj na „Najlepszego cateringowca” w Sonomie.
Edukacja i szkolenia
Uczyłam się gotować od Bali po Almafi.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.

Moje specjalności

Przyjadę do Ciebie

Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.

Warto wiedzieć

Wymagania wobec gości

Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 40.

Ułatwienia dostępu

Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej

Zasady anulowania

Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.

Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości

Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?