Wyrafinowany francuski brunch, domowej roboty w nowoczesnym paryskim stylu. Domowy chleb i sygnowana babka, jajka z fermy, dojrzałe sery, przygotowane owoce i nowa odsłona Tarte Tatin... Wyrafinowane i eleganckie przebudzenie, idealne dla par, rodzin lub ciekawskich podróżników. Spersonalizowane menu zgodnie z Twoimi życzeniami, przygotowane z organicznych i lokalnych produktów.

Menu stworzone z myślą o dużych stołach, przy których można świętować smak i dzielić się wrażeniami. Komponuję eleganckie i pełne życia doświadczenie, inspirowane roślinami, akcentami podróżniczymi i francuską emocją: idealnie ugotowane jajko z kukurydzą i miso, delikatna ryba z kwaśnym sabayonem z yuzu, topiąca się czekolada i lody gryczane... Radosny i delikatny moment, idealny na kolację z przyjaciółmi, spotkanie rodzinne lub uroczysty wieczór w Paryżu.

Wyrafinowany posiłek w 5 etapach, aby na nowo odkryć klasykę kuchni francuskiej w eleganckim i nowoczesnym wydaniu: chou garni z kozimi śmietaną i sólką shiso, pikantna brioche perdue, kaczka z melasą z granatów i czarną porzeczką, domowe profiterole z bobem tonka... Idealne na pobyt w Paryżu, romantyczny wieczór lub wyjątkową chwilę z przyjaciółmi. Kompozycje szyte na miarę, które zapewnią wyrafinowane i pełne charakteru wrażenia. Porozmawiajmy o tym!

Wyrafinowana świąteczna kolacja przygotowana w domu: ostrygi i granita z szampanem, smażone przegrzebki lub ravioli z dyni z szafranem, drób z vin jaune lub risotto z szlachetnymi grzybami, deser czekoladowy Valrhona lub pistacje Paris-Brest i słodkości na koniec. Elegancka francuska kolacja na Boże Narodzenie, Nowy Rok lub inny wyjątkowy wieczór.