Przystawki na złotą godzinę, idealne na spotkania towarzyskie. Podczas tej atrakcji goście mogą spróbować różnych przekąsek przygotowanych przez szefa kuchni, w tym: przypieczonej kukurydzy, krewetek z cytrusami i chili, tostadas z kurczaka, daktyli owiniętych w boczek z kozim serem oraz świeżych warzyw z dodatkiem domowego sosu ranch. Idealne na spotkania przy basenie, urodziny, wieczory panieńskie i inne nieformalne uroczystości, na których goście chcą świetnego jedzenia bez formalnej kolacji.

Brunch przygotowany przez szefa kuchni, który można zjeść w spokoju i podzielić się nim z innymi. W menu znajdują się miękkie jajka, ziemniaki śniadaniowe pieczone z ziołami, bekon wędzony jabłoniem i kiełbasa drobiowa, świeże owoce sezonowe oraz ciepłe wypieki z masłem i przetworami. Gotowe z domowymi sosami i opcjonalnymi dodatkami. Idealne na weekendowe wypady, urodziny i wypoczynek na pustyni.

Luźny, interaktywny wieczór z tacos, idealny na spotkania i wspólne stoły. Goście mogą delektować się własnoręcznie przygotowaną potrawą z grillowaną carne asada, kurczakiem z cytrusami i czosnkiem, pieczonymi warzywami, ciepłymi tortillami, świeżymi salsami i klasycznymi dodatkami, a na koniec churro. Idealne na wycieczki grupowe, urodziny i inne uroczystości, na których nie może zabraknąć jedzenia przygotowanego przez szefa kuchni.

Obfita kolacja w rodzinnym stylu inspirowana smakami Sonory i zaprojektowana do wspólnych stołów. Goście mogą delektować się sałatką Cezar z pieczonymi paprykami poblano, udkami kurczaka z ancho, stekiem z cytrusowo-czosnkową skórką, makaronem z zielonym chili i serem, ryżem z kolendrą i limonką oraz sezonowymi pieczonymi warzywami. Podawane z ciepłym puddingiem z churros. Idealne na urodziny, wycieczki grupowe i wygodne kolacje bez formalności degustacji.

Wyluzowana kolacja na pierwszy wieczór lub spokojne spotkanie. W menu znajduje się sezonowa sałatka na przystawkę, kurczak z patelni lub ryba z kremowym puree ziemniaczanym i pieczonymi warzywami, a na koniec deser szefa kuchni. Idealne na wieczory z zachodem słońca, urodziny i dla grup, które chcą wygodnie zjeść kolację bez formalności degustacji.

Kameralna degustacja wielodaniowa zaprojektowana dla gości poszukujących wyrafinowanych wrażeń kulinarnych w domu. Wieczór rozpocznie się od crudo z hamachi, bisque z homara i słodkiej kukurydzy, ręcznie zwijanych pappardelle z ragù z krótkich żeber oraz smażonego fileta wołowego z truflowymi ziemniakami i sezonowymi warzywami. Wykończone ciemną czekoladą pot de crème. Idealne na rocznice, spotkania biznesowe i specjalne uroczystości