Tutaj dowiesz się, jak zrobić makaron od podstaw! Papardelle z ragu oraz farfalle z kremowym sosem cytrynowym i szparagami. Przepisy w zestawie!

Zacznij od orzeźwiających tajskich przekąsek z krewetek i ogórków, przejdź do delikatnego świeżego łososia z pachnącą salsą z trawy cytrynowej i puree z korzenia pietruszki oraz delikatnych szparagów, a na koniec skosztuj aksamitnego kremu angielskiego z kraksą owocową – to prawdziwa podróż po morzu smaków.

Zacznij od delikatnych, wolno gotowanych tacos z wołowiny, na które nałożone są marynowane chili Fresno, świeża kolendra i topiący się ser Oaxaca, które zapewniają wyrazisty smak. Rozkoszuj się rozgrzewającym duszę daniem głównym ze złotego smażonego kurczaka, aksamitnymi ziemniakami w miodowej polewie, duszoną kapustą, maślanym chlebem kukurydzianym i bogatym, pieczonym makaronem z serem. Na koniec podaj wyjątkowy deser – sernik z lodami i chrupiącymi kawałkami truskawek.

Zafunduj sobie prywatną kolację z wyjątkowymi daniami przygotowanymi z precyzją.

Zacznij od karaibskich pierożków w słodkim, pikantnym sosie pieprzowym, który oferuje idealną równowagę między ostrym smakiem a przyjemnością. Kontynuuj tę podróż smakową z żywą jambalayą w stylu kreolskim – mieszanką delikatnego mięsa, soczystych owoców morza i aromatycznych przypraw. Na koniec delektuj się delikatną tartą z owoców pestkowych, udekorowaną bitą śmietaną z jeżyną i wykończoną soczystą gałką rzemieślniczego lodów – to żywa celebracja odważnych smaków i wyrafinowanego kunsztu.

Rozkoszuj się wykwintną kolacją inspirowaną kalifornijskim wybrzeżem, świeżymi produktami z targu rolnego i smakami Półwyspu Kalifornijskiego. Menu rozpoczyna się od tostady z przegrzebkami z Baji, po której następuje grillowany stek New York Strip z masłem ziołowym z Baji, podawany z przypieczonym broccolinim i chrupiącymi ziemniakami fingerling. Wieczór kończy się mini pavlovą kalifornijską z truskawkami, pistacjami i jedwabistym kremem waniliowym crème anglaise.