Renesans smaku z szefem kuchni Alessandro
Szef kuchni, wykształcenie w kuchni międzynarodowej i solidne doświadczenie zdobyte w ważnych hotelach i restauracjach. Dbałość o jakość i sezonowość składników. Kupon ESTATECHEF26 40% zniżki
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Toskania - wieś
Zapewniasz w swoim domu
Ancient Experience
podróż przez prawdziwe smaki Toskanii, z wykorzystaniem lokalnych produktów
przystawka – pappa al pomodoro i burrata
pierwsze danie – domowe tagliatelle z toskańskim ragù
course – duży kawałek wieprzowiny przyrządzony w starym stylu z jabłkami i śliwkami
deser – creme brulee
325 zł 325 zł za gościa
Minimum 1125 zł, aby zarezerwować
Smaki Toskanii 1
Zanurz się w toskańskich smakach dzięki 4 tradycyjnym daniom, które otworzą przed Tobą nowe horyzonty
Przystawka: tatar ze scottony z bruschettą z kwaśnym masłem i sardelkami
Pierwsze danie: domowe pici z pomidorem i czosnkiem
danie główne: peposo all'imprunetina (gulasz wołowy w winie z pieprzem), fasola w słoiku
Deser: Creme Bruleè
347 zł 347 zł za gościa
Minimum 1298 zł, aby zarezerwować
Smaki Toskanii 2
Zanurzenie w toskańskich smakach z 4 menu tradycyjnych dań, każde menu składa się z 4 dań, które tworzą sugestywną i odurzającą podróż
Przystawka: Sałatka z kopru włoskiego z owocami cytrusowymi, posiekanymi pistacjami i konopiami, z boczkiem z Colonnaty
Pierwsze danie: Domowe tortelli mugellani z ziemniaków z tradycyjnym ragout z 3 mięs
Danie główne: Duży kawałek pieczonej wieprzowiny, śliwki i gruszki z pieczonymi ziemniakami
Deser: Tirami su z kawą
368 zł 368 zł za gościa
Minimum 1298 zł, aby zarezerwować
Doświadczenie z szefem kuchni
pełne menu z
-anpasto:Pappa al pomodoro con burrata
- Pierwsze danie : Tagliatelle ręcznie robione z toskańskiego sosu
– Danie główne: duszone w winie Brunello policzki wołowe, polenta i smażone grzyby
- Deser: creme bruleè
368 zł 368 zł za gościa
Minimum 1428 zł, aby zarezerwować
Smaki Toskanii 3
Zanurz się w toskańskich smakach dzięki 4 tradycyjnym daniom, które otworzą przed Tobą nowe horyzonty
Przystawka: toskańskie wędliny, tradycyjne crostini z wątróbką drobiową
Pierwsze danie: domowe tagliatelle z ragout z perliczki
Danie główne: pierś z kaczki CBT z sosem pomarańczowym i gratinem ziemniaczanym
Czekoladowy flan z miękkim środkiem
P
386 zł 386 zł za gościa
Minimum 1428 zł, aby zarezerwować
Niestandardowe menu
Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.
Wycena na życzenie
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 10 recenzji
Moje kwalifikacje
25 lat doświadczenia
Mam doświadczenie w dużych hotelach w Berlinie, w międzynarodowej kuchni francuskiej i włoskiej
Praca w Adlon i Nhow
Kreatywność, szacunek i miłość: moja kuchnia mówi językiem emocji
Posiadacz dyplomu kulinarnego
Uzyskałem dyplom kucharza w Niemczech w Berlinie w 2018 roku
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 5 lat, maksymalna liczba gości: 15.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Alessandro przyjmuje gości jako osoba prywatna
Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
325 zł Od 325 zł za gościa
Minimum 1125 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?