Kuchnia toskańska i śródziemnomorska z Alessandro
Szef kuchni z wykształceniem w zakresie kuchni międzynarodowej i solidnym doświadczeniem zdobytym w ważnych hotelach i restauracjach. Dbałość o jakość i sezonowość składników, aby zapewnić wyjątkowe wrażenia
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Florencja
Zapewniasz w swoim domu
Ancient Experience
podróż przez prawdziwe smaki Toskanii, z wykorzystaniem lokalnych produktów
przystawka – pappa al pomodoro i burrata
pierwsze danie – domowe tagliatelle z toskańskim ragù
course – duży kawałek wieprzowiny przyrządzony w starym stylu z jabłkami i śliwkami
deser – creme brulee
318 zł 318 zł za gościa
Minimum 1 269 zł, aby zarezerwować
Smaki Toskanii 1
Zanurz się w toskańskich smakach dzięki 4 tradycyjnym daniom, które otworzą przed Tobą nowe horyzonty
Przystawka: tatar ze scottony z bruschettą z kwaśnym masłem i sardelkami
Pierwsze danie: domowe pici z pomidorem i czosnkiem
danie główne: peposo all'imprunetina (gulasz wołowy w winie z pieprzem), fasola w słoiku
Deser: Creme Bruleè
339 zł 339 zł za gościa
Minimum 1 227 zł, aby zarezerwować
Smaki Toskanii 2
Zanurz się w toskańskich smakach dzięki 4 tradycyjnym daniom, które otworzą przed Tobą nowe horyzonty
Przystawka: sałatka z kopru włoskiego z owocami cytrusowymi, posiekanymi pistacjami i konopiami, podawana z lardo Colonnata
Pierwsze danie: domowe gnocchi ziemniaczane w stylu Mugello z tradycyjnym ragù z trzech mięs
Danie główne: duża pieczeń wieprzowa z suszonymi śliwkami i gruszkami, podawana z pieczonymi ziemniakami
Deser: tiramisu w kawiarni
360 zł 360 zł za gościa
Minimum 1 269 zł, aby zarezerwować
Doświadczenie z szefem kuchni
pełne menu z
-anpasto:Pappa al pomodoro con burrata
- Pierwsze danie : Tagliatelle ręcznie robione z toskańskiego sosu
– Danie główne: duszone w winie Brunello policzki wołowe, polenta i smażone grzyby
- Deser: creme bruleè
360 zł 360 zł za gościa
Minimum 1 269 zł, aby zarezerwować
Smaki Toskanii 3
Zanurz się w toskańskich smakach dzięki 4 tradycyjnym daniom, które otworzą przed Tobą nowe horyzonty
Przystawka: toskańskie wędliny, tradycyjne crostini z wątróbką drobiową
Pierwsze danie: domowe tagliatelle z ragout z perliczki
Danie główne: pierś z kaczki CBT z sosem pomarańczowym i gratinem ziemniaczanym
Czekoladowy flan z miękkim środkiem
P
377 zł 377 zł za gościa
Minimum 1 481 zł, aby zarezerwować
Morze w domu
4-daniowe menu z owocami morza
Przystawka Marynowany łosoś w sosie buraczanym, puree z marchwi z masłem, pesto z lubczyku i kandyzowana cytryna
Pierwsze danie: ravioli ze scampi w sosie z małży i bottargą
Danie główne: labraks all’isolana z ziemniakami i oliwkami
Deser kremowy z karmelizacją
402 zł 402 zł za gościa
Minimum 1 481 zł, aby zarezerwować
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Alessandro), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Gospodarzem tej usługi jest osoba prywatna.
Ocena 5,0 na 5 gwiazdek na podstawie 6 recenzji
Moje kwalifikacje
25 lat doświadczenia
Mam doświadczenie w dużych hotelach w Berlinie, w międzynarodowej kuchni francuskiej i włoskiej
Praca w Adlon i Nhow
Kreatywność, szacunek i miłość: moja kuchnia mówi językiem emocji
Posiadacz dyplomu kulinarnego
Uzyskałem dyplom kucharza w Niemczech w Berlinie w 2018 roku
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w obszarze zaznaczonym na mapie. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 15.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 3 dni przed jej rozpoczęciem.
Alessandro przyjmuje gości jako osoba prywatna
Gospodarz ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę ofertę na Airbnb. Przepisy dotyczące ochrony konsumentów nie mają zastosowania do rezerwacji ofert osób prywatnych.
339 zł Od 339 zł za gościa
Minimum 1 227 zł, aby zarezerwować
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?