Uczcij święta z rodziną. Podziel się przystawkami, takimi jak pieczony brie z żurawiną lub zupa z pieczonej dyni. Ciesz się półmiskami z pieczonym indykiem, szynką w miodzie lub wegetariańską lasagne. Delektuj się przystawkami, a na koniec zjedz świąteczny pudding, korzenione ciasto jabłkowe lub mus czekoladowy z miętą pieprzową.

Dostosuj menu inspirowane kuchnią śródziemnomorską, dodając na początek takie opcje jak grecka sałatka wiejska lub hummus z pieczonej czerwonej papryki. Wybierz danie główne, takie jak kurczak z cytryną i ziołami, kotlety jagnięce z kuskusem lub grillowany okoń morski. Na koniec podaj baklawę lub moją popisową panna cottę.

Wyrusz w podróż po Azji, która pobudzi wszystkie zmysły. Zacznij od tajskiej zupy kokosowej lub gyozy wieprzowej. Na danie główne wybierz koreańskie bulgogi, łososia w sosie miso lub krewetki z chili po singapursku. Na koniec skosztuj lodów mochi, sernika matcha lub sorbetu yuzu.

Delektuj się sezonowym menu z lokalnych składników z Florydy. Zacznij od sałatki z pomidorów lub zupy z kwiatów dyni. Wybierz danie główne, takie jak kurczak w zielonej skorupce, grillowana lokalna ryba lub risotto z burakiem. Na koniec panna cotta z miodem i lawendą lub tarta ze świeżych owoców.

AMUSE BOUCHE – Bruschetta z krewetkami: z dodatkiem pieczonej papryki w pikantnej caponacie. PRZYSTAWKA 2 – Sałatka Caprese: dojrzałe pomidory, aksamitna mozzarella, aromatyczna świeża bazylia, skrapione bogatą redukcją figowego octu balsamicznego. PIERWSZE 3 – Ogon homara, ryż arborio, szafran, bulion rybny, pomidorki koktajlowe confit GŁÓWNY 4 – Petite Filet: delikatna polędwica wołowa sous vide, drobno zmielony duxelles de champignons, złoty suflet ziemniaczany DESER 5 – Sernik: podawany z apetycznym sosem truskawkowym