Dekadenckie spotkanie przy brunchu w słońcu, śmiechu i brzęku kieliszków z mimozą. Goście zbierają się wokół pięknego stołu pełnego pysznego jedzenia, które można dzielić z innymi, delektując się każdym kęsem i chwilą. Atmosfera jest zrelaksowana, a jednocześnie podniosła. Dobra muzyka, swobodna rozmowa i idealna równowaga między przyjemnością a radością sprawiają, że weekendowy poranek staje się wyjątkowy.

Opanuj sztukę świeżego makaronu podczas praktycznych włoskich zajęć kulinarnych. Naucz się robić delikatne agnolotti del plin z duszoną nadzieniem z żeberek i lekkie jak powietrze gnocchi z ricottą, używając profesjonalnych technik panierowania w kaszy manny. Na koniec przygotuj oszałamiające tiramisu z pianką z mascarpone i kawowymi okruchami. Odkryj nowoczesne wersje klasycznych piemonckich potraw, które sprawią, że Twoje domowe dania będą jak z restauracji. Idealne dla średnio zaawansowanych kucharzy, którzy chcą udoskonalić swoje umiejętności w zakresie makaronu.

To menu to celebracja nowoczesnej kuchni włoskiej, która łączy tradycję z innowacją. Klasyczne regionalne potrawy są odświeżane dzięki sezonowym składnikom, wyrafinowanym technikom i eleganckiej prezentacji, od ręcznie robionego makaronu i specjałów z pieca opalanego drewnem po świeże owoce morza i tętniące życiem dania warzywne. Każdy kurs odzwierciedla bogate dziedzictwo kulturowe z współczesnym akcentem, stworzone, aby dzielić się nim, zachować i pamiętać.

Letni grill w Palm Springs z mięsem z grilla, wyrazistymi sezonowymi przystawkami i chłodzonymi koktajlami. Przy basenie lub pod pustynnym niebem – to świąteczne, pełne smaku doświadczenie, które łączy w sobie dym, przyprawy i słońce południowej Kalifornii.

Współczesna meksykańska kolacja, pełna smaków i tekstur, w której ziemiste, wędzone i jasne nuty tańczą razem w doskonałej harmonii. Każde danie jest hołdem dla bogactwa dziedzictwa, a jednocześnie wykorzystuje nowoczesne techniki, które pozwalają skromnym składnikom stać się wyrafinowanymi ekspresjami. Od pierwszego do ostatniego kęsa – doświadczenie jest odważne, ale zrównoważone, pełne ciepła, przypraw i duszy. To święto kultury, opowieści i wspólnej radości przy stole

Cajunskie gotowanie owoców morza to odważna, aromatyczna uczta zakorzeniona w południowej tradycji. Składa się z mieszanki świeżych owoców morza, zazwyczaj krewetek, krabów, raków i małży gotowanych z kolbą kukurydzy, czerwonymi ziemniakami i wędzoną kiełbasą. Wszystko jest obficie przyprawione pikantnymi przyprawami Cajun, czosnkiem, cytryną i masłem. Podawany na gorąco i często nalewany prosto na stoły przykryte gazetami, jest praktycznym, wspólnym posiłkiem idealnym do dzielenia się i świętowania.