Degustacje fusion od Coltera
Zanim otworzyłem własną restaurację, pracowałem w wielokrotnie nagradzanych lokalach, które specjalizowały się w kuchni fusion.
Przetłumaczone automatycznie
Kucharz w: Austin
Zapewniasz w swoim domu
Degustacja taco
182 zł za gościa
Delektuj się przygotowanym przez szefa kuchni talerzem z trzema tacos na tradycyjnych tortillach. Do wyboru są 2 opcje mięsne, takie jak kaczka confit lub wędzona mostek, oraz opcja wegetariańska, taka jak boczniaki z sosem chimichurri.
Austin – 3 dania
365 zł za gościa
Trzydaniowe menu, które podkreśla sezonowość środkowego Teksasu i lokalną scenę kulinarną Austin, z niektórymi z moich popisowych dań, takich jak solony czarny łosoś lub pierś kaczki peklowana w bonito.
Degustacja w środkowym Teksasie
547 zł za gościa
Stwórz własny posiłek z czterech dań. W tym menu znajdziesz niektóre z moich klasycznych dań fusion, takich jak risotto z ramenem podawane z boczkiem wieprzowym duszone w algasach kombu lub tortellini al pastor z mole i epazote.
Możesz wysłać wiadomość do gospodarza (Colter), aby dostosować ofertę do swoich potrzeb lub wprowadzić w niej zmiany.
Moje kwalifikacje
10 lat doświadczenia
Pracowałem w słynnych restauracjach w Portland: Canard, Le Pigeon i Proud Mary.
Szkolenie przez zdobywcę nagrody imienia Jamesa Bearda
Pracowałem pod kierunkiem Gabriela Ruckera, dwukrotnego laureata nagrody Jamesa Bearda w Le Pigeon.
Aby Twoje płatności były bezpieczne, do wysyłania pieniędzy i komunikacji z gospodarzami zawsze korzystaj z platformy Airbnb.
Moje specjalności
Przyjadę do Ciebie
Dojeżdżam do gości w: Austin. Jeśli chcesz zarezerwować usługę w innym miejscu, napisz do mnie.
Warto wiedzieć
Wymagania wobec gości
Udział mogą brać goście w wieku co najmniej 18 lat, maksymalna liczba gości: 10.
Ułatwienia dostępu
Skontaktuj się z gospodarzem, aby uzyskać szczegółowe informacje. Dowiedz się więcej
Zasady anulowania
Aby uzyskać pełny zwrot, anuluj rezerwację co najmniej 1 dzień przed jej rozpoczęciem.
Od 182 zł za gościa
Bezpłatne anulowanie
Kucharze na Airbnb są sprawdzani pod kątem jakości
Kucharze są oceniani pod kątem doświadczenia zawodowego, kreatywności w tworzeniu menu i doskonałej reputacji. Dowiedz się więcej
Widzisz problem?