Delektuj się tym ulubionym smacznym talerzem: wędlinami/serami, świeżymi warzywami, owocami sezonowymi, łososiem z Alaski i wszystkimi przysmakami, które najlepiej prezentują się na targu. Jednak obecnie trendy sprzyjają lokalnym produktom. Uwielbiam i szanuję rolników, którzy pracują od pokoleń, ciężko pracujących rybaków i kobiety oraz tych, którzy starannie uprawiają jagody, owoce i niezwykłe tradycje. Porozmawiajmy. Mogę przygotować dania wegetariańskie lub tematyczne. Jestem elastyczny i uwielbiam słuchać Waszych pomysłów. Mogą obowiązywać dodatkowe opłaty za podróż.

Poznaj lokalne przysmaki, koncentrując się na świeżych, sezonowych, lokalnych i specjalnie przygotowanych posiłkach. 1 przystawka i 1 klasyczne danie główne (białko, skrobia i warzywa). Oczywiście mogę uwzględnić kilka ograniczeń/preferencji żywieniowych. Porozmawiajmy. To dopiero początek. Mogą obowiązywać dodatkowe opłaty za podróż w zależności od odległości od Seattle.

Ta 3-daniowa kolacja wyróżnia lokalne owoce morza, mięso, warzywa i owoce. Wybieram najsmaczniejsze, najświeższe, sezonowe składniki i łączę je w hiperlokalny posiłek, do którego dołączam historię niektórych produktów. Mogą obowiązywać opłaty za podróż w zależności od odległości od Seattle.

To 4-daniowe menu zawiera najlepsze smaki sezonu, które uzupełnią zapasy napojów (do wyboru!). Wspólnie stworzymy menu, które będzie pasować do Twojej lokalizacji, stylu i gustów. Tutaj jest dużo elastyczności. Opowiedz mi O SWOICH pomysłach. Mogą obowiązywać opłaty za podróż w zależności od odległości od Seattle, ale podróżuję po całym świecie.

Możesz poprosić tego kucharza o przygotowanie posiłku zgodnie z Twoimi preferencjami.