Tętniący życiem bar z mezcalitą zaprojektowany z myślą o czystej przyjemności. Skorzystaj z otwartego baru z mezcalem i mezcalitami przygotowanymi z wyboru najwyższej jakości mezcali, a do tego kolorowe stanowisko z sezonowymi owocami, które wzbogacą każdy łyk. Od dymnych i wyrazistych po świeże i cytrusowe – każda kombinacja zachęca do odkrywania nowych smaków. Fajne, relaksujące doświadczenie idealne do wspólnego spędzania czasu, świętowania i podnoszenia atmosfery na każdym spotkaniu.

Nikt nie pamięta ostatniej nocy. Każdy pamięta ten brunch. Szef kuchni Alejandro przynosi najstarsze lekarstwo na kaca w Meksyku prosto do Twojego Airbnb – danie główne wybrane spośród klasyków, na których Meksykanie polegają od pokoleń, oraz lodowaty Clamato z piwem lub sokiem, aby kontynuować regenerację. Na zakończenie serwujemy café de olla i tradycyjne meksykańskie pan de dulce, kawę. Intymne, bezpretensjonalne, dokładnie to, czego pragnie Twoje ciało. Idealne dla grup, które przeżyły tę samą noc.

Kukurydza, chili i kakao to podstawowe składniki kuchni meksykańskiej. Alex przeprowadzi Cię przez 4-daniowe menu, które celebruje te uświęcone tradycją składniki za pomocą współczesnych technik. Wieczór rozpoczyna się od powitalnego mezcalu. Uzupełnij swoje doświadczenie o połączenie piwa rzemieślniczego i meksykańskich win za dodatkowe 50 USD. To nie tylko kolacja. Pomagasz zachować pamięć kulturową Meksyku.

Naucz się gotować z trzema świętymi meksykańskimi składnikami – kukurydzą, chili i kakao – i przygotuj tradycyjne meksykańskie danie główne z Alexem. Praktyczne, świąteczne i smakowite 2-godzinne warsztaty dla grup do 12 osób. Wszystko to przy otwartym barze z mezcalem i mezcalitami przez 5 godzin. Ponieważ w Meksyku gotowanie to święto.